ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hérault ›

BOULANGERIE SAINT JULIEN

831 556 501SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/07/2017

Rue du Coussat, 34290 Servian

10 à 19 Effectif salariés · 2024
451 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
13 k€ Résultat net
325 k€ Capitaux propres
630 € Dettes financières trésorerie 387 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Yann CARRION › (51 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 18/07/2017

État
active active État · depuis le 18/07/2017 9 ans Immatriculation18/07/2017

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2017 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 01/02/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
154 k€ 2018 320 k€ 2019
391 k€ 2020 454 k€ 2021 358 k€ 2022 421 k€ 2023 470 k€ 2024 451 k€ 2025
154 k€ 2018 320 k€ 2019 391 k€ 2020 454 k€ 2021 358 k€ 2022 421 k€ 2023 470 k€ 2024 451 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,8 % 13,3 % 0,8 %
2018 2019 2020 18,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2020 · n = 3480.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Immeuble Espace 99 Rue du Coussat, 34290 Servian

    siège · SIRET 831 556 501 00011 · boulangerie · depuis 18/07/2017

Les 1 224 autres entreprises du métier « boulangerie » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : transformation de la forme juridique, 15/04/2021

  1. 15/04/2021 Transformation de la forme juridique
    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/02/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 28/08/2017 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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