ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Var ›

ASIA FOOD

803 908 714Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2014

Asia Food, Viet Wok, 325 Rue Philemon Laugier, 83400 Hyeres

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
138 k€ EBE
139 k€ Résultat net
-500 k€ Capitaux propres
147 k€ Dettes financières trésorerie 380 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Anh-Thy TRAN › (nouvel onglet) (51 ans)
  2. Gérant An TRAN › (nouvel onglet) (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 02/06/2022

Procédure
redressement redressement Procédure · du 09/02/2021 au 02/06/2022 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire09/02/2021 Jugement de plan de redressement02/06/2022

Source : BODACC, procédures collectives · 2021–2023 · 3 annonces.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 25/01/2024

État
active active État · depuis le 01/07/2014 12 ans Immatriculation01/07/2014

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2024 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 19/09/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
859 k€ 2016
793 k€ 2018 907 k€ 2019 400 k€ 2020 411 k€ 2021 922 k€ 2022 1,1 M€ 2023
859 k€ 2016 793 k€ 2018 907 k€ 2019 400 k€ 2020 411 k€ 2021 922 k€ 2022 1,1 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 859 k€ · Achats 461 k€ · Charges externes 140 k€ · Personnel 219 k€ · EBE 38 k€
  • 2018 : 793 k€ · Achats 400 k€ · Charges externes 145 k€ · Personnel 220 k€ · EBE 28 k€
  • 2019 : 907 k€
  • 2020 : 400 k€ · Achats 201 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 297 k€ · EBE −215 k€
  • 2021 : 411 k€ · Achats 202 k€ · Charges externes 133 k€ · Personnel 253 k€ · EBE −177 k€
  • 2022 : 922 k€ · Achats 433 k€ · Charges externes 163 k€ · Personnel 286 k€ · EBE 39 k€
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 461 k€ · Charges externes 169 k€ · Personnel 301 k€ · EBE 138 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % −14,1 % −53,8 %
2016 2018 2020 2021 2022 2023 12,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

  • 2016 : 4,4 %
  • 2018 : 3,6 %
  • 2020 : -53,8 %
  • 2021 : -43,2 %
  • 2022 : 4,3 %
  • 2023 : 12,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 325 Rue Philemon Laugier, 83400 Hyeres

    siège · VIET WOK · SIRET 803 908 714 00014 · restaurant · depuis 01/07/2014

Les 5 228 autres entreprises du métier « restaurant » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : répartition des parts, 29/11/2018

  1. 29/11/2018 Répartition des parts
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 19/09/2016 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/09/2014 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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