ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Loire ›
LA HUCHE GOURMANDE
804 693 885Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 22/09/2014
6 Rue du Commerce, 43210 Bas-en-Basset
Exploite un établissement au 6 Rue du Commerce, 43210 Bas-en-Basset (boulangerie), repris de Philippe Roux › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Julien CHAMPEIX › (nouvel onglet) (47 ans)
- Gérant Julien CHAMPEIX › (nouvel onglet) (51 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (4)
2 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Patricia PEYROT › (nouvel onglet) · acquéreur 01/10/2014
- mandats Julien CHAMPEIX › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Julien CHAMPEIX › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Philippe Roux › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 01/10/2014
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/10/2014
Dirigeants · 2
- 01/10/2014 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 22/09/2014 activité Activité non déterminée
- 22/09/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2014 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/10/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/10/2014 vente Philippe Roux › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 236 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 81 k€ · EBE 25 k€
- 2020 : 261 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 96 k€ · EBE 22 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : 10,6 %
- 2020 : 8,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2020 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
6 Rue du Commerce, 43210 Bas-en-Basset
siège · SIRET 804 693 885 00019 · boulangerie · depuis 01/10/2014
1 exploitant avant
-
150 k€
01/10/2014date approchée
Philippe Roux › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LA HUCHE GOURMANDE › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 222 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Loire (43) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 22/09/2014
- 22/09/2014 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.