ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
GUINNESS TAVERN
809 796 642Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/02/2015
Temple Rock Tavern, 31 B Rue des Lombards, 75001 Paris
Dirigeants et associés
- Gérant Benoit LAPEYRE › (nouvel onglet) (58 ans)
- Gérant Jerome VILLEFRANQUE › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
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- mandats Benoit LAPEYRE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats FINANCIERE GTO RIVOLI › (nouvel onglet) · via Benoit LAPEYRE
- mandats JUELO › (nouvel onglet) · via Jerome VILLEFRANQUE
- mandats Jerome VILLEFRANQUE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LPY ET CIE › (nouvel onglet) · via Benoit LAPEYRE
- mandats SUNSET LOMBARDS › (nouvel onglet) · via Jerome VILLEFRANQUE
- mandats A B C › (nouvel onglet)cessée · via Benoit LAPEYRE
- mandats GUINNESS TAVERN › (nouvel onglet)cessée · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : activité, 06/07/2019
- 06/07/2019 activité Activités des sociétés holding → Restauration traditionnelle
- 27/05/2019 dénomination MUSIC LIVE TAVERN - MLT → GUINNESS TAVERN
- 10/02/2015 activité Activités des sociétés holding
- 10/02/2015 dénomination MUSIC LIVE TAVERN - MLT
- 10/02/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2019 · 5.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 1,6 M€
- 2017 : 1,6 M€
- 2018 : 1,6 M€
- 2019 : 1,4 M€
- 2020 : 1,5 M€
- 2021 : 1,7 M€
- 2022 : 1,4 M€
- 2024 : 1,2 M€
- 2025 : 1,2 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 73,2 %
- 2017 : 63,2 %
- 2018 : 64,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
31 B Rue des Lombards, 75001 Paris
siège · TEMPLE ROCK TAVERN · SIRET 809 796 642 00019 · restaurant · depuis 10/02/2015
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : modification des statuts, 19/06/2026
- 19/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/07/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
04/09/2019
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/11/2016
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/02/2015
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 5.