ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gironde ›

LE PARTISAN

812 347 334Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 30/03/2021

1 Av de Paris, 33310 Lormont

6 Effectif salariés · comptes 2016
282 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
-170 k€ EBE
-170 k€ Résultat net
-236 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 16 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Yannick BILLARD › (nouvel onglet) (54 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (17)

1 opération · 16 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : clôturée, 30/03/2021

Procédure
redressement redressement Procédure · du 12/07/2017 au 03/10/2018 1 an liquidation liquidation Procédure · du 30/01/2019 au 30/03/2021 2 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire12/07/2017 Jugement de plan de redressement03/10/2018 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire30/01/2019 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif30/03/2021

Source : BODACC, procédures collectives · 2017–2021 · 5 annonces.

› Historique (7)

dernier : état, 30/03/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 19/10/2016 10 ans
Activité
Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 19/06/2015 au 20/01/2016 7 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 20/01/2016 10 ans
Siège
3 Rue Rougemont, 75009 Paris 9 3 Rue Rougemont, 75009 Paris 9 Siège · du 19/06/2015 au 27/10/2015 4 mois 1 Av de Paris, 33310 Lormont 1 Av de Paris, 33310 Lormont Siège · depuis le 27/10/2015 10 ans
État
active active État · du 19/06/2015 au 30/03/2021 5 ans Immatriculation19/06/2015 Cessation d'activité30/03/2021

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2021 · 7.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 28/11/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

33 k€ 2015 282 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 33 k€ · Achats 15 k€ · Charges externes 38 k€ · Personnel 47 k€ · EBE −67 k€
  • 2016 : 282 k€ · Achats 110 k€ · Charges externes 167 k€ · Personnel 175 k€ · EBE −170 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,6 % −95,6 % −203,8 %
2015 2016 −60,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2016)

  • 2015 : -203,8 %
  • 2016 : -60,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2016 · n = 27588.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2016 · 2 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

2 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 2.

› Actes (3)

dernier : cession de parts sociales, 17/07/2018

  1. 17/07/2018 Cession de parts sociales
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/10/2015 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 30/06/2015 Répartition des parts — Personne physique
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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