ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-de-Haute-Provence ›
DIRECT-CHR
813 039 732SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/07/2015
Rue de la Pause, 04100 Manosque
Dirigeants et associés
- Directeur général Alain CHEVALIER › (nouvel onglet) (68 ans)
- Personne morale Alester & Associés › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
9 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ALESTER & ASSOCIES › (nouvel onglet) · président
- mandats Alain CHEVALIER › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats HDMC › (nouvel onglet) · via Alain CHEVALIER
- mandats SCI MANOSQUE INVEST › (nouvel onglet) · associé
- mandats SCI MANOSQUE INVEST › (nouvel onglet) · via Alain CHEVALIER
- mandats SCI PRICE IMMO › (nouvel onglet) · via Alain CHEVALIER
- mandats AUX'IMO › (nouvel onglet)cessée · via Alain CHEVALIER
- mandats BA CINE VTL › (nouvel onglet)cessée · via Alain CHEVALIER
- mandats VM RESTAURATION › (nouvel onglet)cessée · via Alain CHEVALIER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 13/12/2022
-
13/12/2022
jugementplan obtenu
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Tribunal de commerce de Manosque
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Me Lageat Anne Scp JP Louis & A. Lageat - 264 rue Berthelot - 04100 Manosque . -
01/09/2022
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Manosque
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
23/11/2021
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce de Manosque
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Me AVAZERI Frédéric Scp Ajilink Avazeri Bonetto - Administrateurs Judiciaires - avenue du 1er Mai - ZI S T Joseph - le Meeting - 04100 Manosque avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Me Lageat Anne Scp JP Louis & A. Lageat - 264 rue Berthelot - 04100 Manosque . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2021–2022 · 3 annonces.
› Historique (6)
dernier : transfert, 21/10/2025
- 21/10/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 13/09/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/06/2019 siège 780 Rue des Quatre Seigneurs, 34090 Montpellier → Rue de la Pause, 04100 Manosque INSEE, Sirene
- 27/04/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/07/2015 siège 780 Rue des Quatre Seigneurs, 34090 Montpellier INSEE, Sirene
- 20/07/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2025 · 6.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 03/09/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/09/2015 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 99 k€ · Achats 0 € · Charges externes 92 k€ · Personnel 0 € · EBE 7 020 €
- 2019 : 113 k€ · Achats 0 € · Charges externes 86 k€ · Personnel 0 € · EBE 28 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2019)
- 2016 : 7,1 %
- 2019 : 24,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zone les Grande 04100 Manosque Rue de la Pause
siège · SIRET 813 039 732 00033 · restaurant · depuis 22/09/2025
Les 822 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-de-Haute-Provence (04) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (14)
dernier : statuts mis à jour, 14/10/2025
- 14/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/08/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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08/09/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/07/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/11/2021
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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17/11/2021
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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22/10/2019
De 780 Rue des 4 Seigneurs 34090 MONTPELLIER à 100 Avenue de Lattre de Tassigny 04100 MANOSQUE
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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24/05/2019
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/04/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/03/2017
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour
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03/09/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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03/09/2015
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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12/08/2015
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 14.