ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Manche ›

RESTO SAINT LO

814 040 754Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/10/2015

la Boucherie, 30 Rue Alexis de Tocqueville, 50000 Saint-Lo

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
110 k€ EBE
32 k€ Résultat net
87 k€ Capitaux propres
50 k€ Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Guillaume SEVESTRE › (nouvel onglet) (50 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 01/04/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 08/10/2015 au 01/04/2016 5 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/04/2016 10 ans
Siège
29 Route de Caen, 14400 Saint-Vigor-le-Grand 29 Route de Caen, 14400 Saint-Vigor-le-Grand Siège · du 08/10/2015 au 01/04/2016 5 mois la Boucherie, 30 Rue Alexis de Tocqueville, 50000 Saint-Lo la Boucherie, 30 Rue Alexis de Tocqueville, 50000 Saint-Lo Siège · depuis le 01/04/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 08/10/2015 11 ans Immatriculation08/10/2015

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2016 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

673 k€ 2021 1,3 M€ 2023 1,2 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 673 k€
  • 2023 : 1,3 M€ · Achats 415 k€ · Charges externes 274 k€ · Personnel 496 k€ · EBE 108 k€
  • 2024 : 1,2 M€ · Achats 399 k€ · Charges externes 268 k€ · Personnel 464 k€ · EBE 110 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 12,2 % −1 %
2021 2023 2024 9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2021 : 21,2 %
  • 2023 : 8,4 %
  • 2024 : 9,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 30 Rue Alexis de Tocqueville, 50000 Saint-Lo

    siège · LA BOUCHERIE · SIRET 814 040 754 00024 · restaurant

Les 967 autres entreprises du métier « restaurant » · Manche (50) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : acte · type non publié, 18/11/2024

  1. 18/11/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/05/2016 Ancienne adresse : 29 route de Caen 14400 Saint-Vigor-le-Grand (RCS Caen) Nouvelle adresse : 30 rue Alexis de Tcqueville 50000 Saint-Lô
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/10/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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