ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›
RG4 (LE MOULIN DES SAVEURS)
819 098 658SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/03/2016
2 Avenue Leo Lagrange, 13410 Lambesc
Exploite un établissement au 2 Avenue Leo Lagrange, 13410 Lambesc (boulangerie), repris de SITARI › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président QUADRA FUNDAMENTA HOLDING INVEST › (nouvel onglet)
- Président Pierrick RAIMOND › (nouvel onglet) (48 ans) · jusqu'au 01/04/2026
- Rôle non publié Vincent GILLIBERT · selon le BODACC du 14/10/2021
- Gérant Lilian Michel Sylvain GEORGES · arrivée publiée le 30/03/2016 · selon le BODACC du 12/05/2016
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats QUADRA FUNDAMENTA HOLDING INVEST › (nouvel onglet) · président
- opérations SITARI › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2016 15/04/2016
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 01/04/2026
Dirigeants · 2
- 01/04/2026 changement de dirigeant départ du président : Pierrick RAIMOND › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 01/04/2026 changement de dirigeant nouveau président : QUADRA FUNDAMENTA HOLDING INVEST › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 07/03/2025 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 13/07/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/10/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/04/2016 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 18/04/2016 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 16/03/2016 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 16/03/2016 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 16/03/2016 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2016 → 2026 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 18/10/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/10/2022 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
- 15/04/2016 vente SITARI › (nouvel onglet) · cédant 190 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Total du bilan
- 2019 : 427 k€
- 2020 : 482 k€
- 2021 : 449 k€
- 2022 : 410 k€
- 2023 : 468 k€
- 2024 : 387 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2019 : 10,3 %
- 2020 : 10,1 %
- 2021 : 6,2 %
- 2022 : 5,5 %
- 2023 : 12,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
2 Avenue Leo Lagrange, 13410 Lambesc
siège · LE MOULIN DES SAVEURS · SIRET 819 098 658 00019 · boulangerie · depuis 15/04/2016
2 exploitants avant
- 295 k€
- 190 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 407 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (14)
dernier : modification des statuts, 03/04/2026
- 03/04/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/04/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 20/02/2025 Transformation de la forme juridique pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/10/2022 Cession de parts sociales Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 18/10/2022 Cession de parts sociales Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 11/07/2022 Fin de mandat Procédure collective ou décision de justice · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/02/2022 Tenue de l'assemblée Procédure collective ou décision de justice pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/10/2021 Nomination d'un administrateur Procédure collective ou décision de justice pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/08/2021 Tenue de l'assemblée Procédure collective ou décision de justice pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/08/2021 Tenue de l'assemblée Procédure collective ou décision de justice pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/04/2019 Comptes clos au 30/09/2018 Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/03/2016 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
9 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · n = 14.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
6 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.