ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›

DUBANON

821 435 484SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/07/2016

Lavarenne, 1075 Route D'avignon, 13100 Aix-en-Provence

Exploite un établissement à Quartier Celony Rn 7 1075 Route D'avignon, 13100 Aix-en-Provence (boulangerie), repris de LE FOURNIL DE CEZANNE ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,0 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
134 k€ Résultat net
320 k€ Capitaux propres
167 k€ Dettes financières trésorerie 121 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Bruno MARTINEZ › (70 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

1 opération · 8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 18/03/2025

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 07/07/2016 au 01/12/2023 7 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/12/2023 2 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/07/2016 au 20/10/2016 3 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 20/10/2016 10 ans
Siège
540 Route de Puyricard, 13100 Aix-en-Provence 540 Route de Puyricard, 13100 Aix-en-Provence Siège · du 07/07/2016 au 20/10/2016 3 mois Lavarenne, 1075 Route D'avignon, 13100 Aix-en-Provence Lavarenne, 1075 Route D'avignon, 13100 Aix-en-Provence Siège · depuis le 20/10/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 07/07/2016 10 ans Immatriculation07/07/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2025 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 03/10/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
993 k€ 2017 1,1 M€ 2018 960 k€ 2019
1,1 M€ 2020 822 k€ 2021 613 k€ 2022 633 k€ 2023 929 k€ 2024 1,0 M€ 2025
993 k€ 2017 1,1 M€ 2018 960 k€ 2019 1,1 M€ 2020 822 k€ 2021 613 k€ 2022 633 k€ 2023 929 k€ 2024 1,0 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. Quartier Celony Rn 7 1075 Route D'avignon, 13100 Aix-en-Provence

    siège · LAVARENNE · SIRET 821 435 484 00026 · boulangerie · depuis 03/10/2016

    2 exploitants avant

    1. 20/07/2010date approchée

      [ND] ›, entrepreneur individuel LE FOURNIL DE CEZANNE ›
      340 k€

    2. 03/10/2016

      LE FOURNIL DE CEZANNE › DUBANON ›
      450 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 401 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : de 13090 AIX EN PROVENCE 540 route de Puyricard à 13090 AIX EN PROVENCE 1075 montée d'Avignon Quartier Célony RN7 , 08/11/2016

  1. 08/11/2016 de 13090 AIX EN PROVENCE 540 route de Puyricard à 13090 AIX EN PROVENCE 1075 montée d'Avignon Quartier Célony RN7
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/07/2016 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  4. Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  6. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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