ENTREPRISE Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé › Aude ›
OH SAVEURS DES TERROIRS
822 101 846SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/08/2016
Chemin Rural 118 de Cap de Pla, 11100 Narbonne
Dirigeants et associés
- Président Kenly HUGON › (nouvel onglet) (37 ans) · depuis 04/08/2026
- Président Joelle CADOUX › (nouvel onglet) (69 ans) · jusqu'au 04/08/2026
- Président Philippe SEGADE › (nouvel onglet) (63 ans) · jusqu'au 10/07/2023
- Directeur général Joelle CADOUX › (nouvel onglet) (69 ans) · selon le BODACC du 27/12/2019
- Directeur général Philippe SEGADE › (nouvel onglet) (63 ans) · arrivée publiée le 01/09/2016
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.
› Réseau (6)
1 opération · 5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · pointillé : mandat terminé · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Eric Mollinier › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 20/02/2017
- mandats ELIA › (nouvel onglet) · via Kenly HUGON
- mandats Kenly HUGON › (nouvel onglet) · président
- mandats SAVEURS DES TERROIRS › (nouvel onglet) · via Kenly HUGON
- mandatsmandat terminé Philippe SEGADE › (nouvel onglet) · président · directeur général 01/09/2016
- mandatsmandat terminé Joelle CADOUX › (nouvel onglet) · président · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 04/08/2026
Dirigeants · 3
- 04/08/2026 changement de dirigeant départ du président : Joelle CADOUX › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 04/08/2026 changement de dirigeant nouveau président : Kenly HUGON › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 10/07/2023 changement de dirigeant départ du président : Philippe SEGADE › (nouvel onglet) INPI, RNE
- 27/12/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/01/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2017 activité Activité non déterminée → Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 19/08/2016 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/08/2016 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2016 → 2026 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 20/02/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/02/2017 vente Eric Mollinier › (nouvel onglet) · cédant 130 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 123 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 12 k€ · EBE 18 k€
- 2018 : 197 k€ · Achats 103 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 41 k€ · EBE 23 k€
- 2019 : 225 k€ · Achats 126 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 36 k€ · EBE 38 k€
- 2020 : 200 k€ · Achats 104 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 31 k€
- 2021 : 291 k€ · Achats 143 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 53 k€ · EBE 60 k€
- 2022 : 327 k€ · Achats 158 k€ · Charges externes 43 k€ · Personnel 30 k€ · EBE 97 k€
- 2025 : 345 k€ · Achats 178 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 31 k€ · EBE 97 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2017 : 14,7 %
- 2018 : 11,9 %
- 2019 : 16,7 %
- 2020 : 15,5 %
- 2021 : 20,5 %
- 2022 : 29,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Route de Carcassonne Chemin Rural 118 de Cap de Pla, 11100 Narbonne
siège · SIRET 822 101 846 00019 · siège social · depuis 19/08/2016
-
Etaux 121, 123, 125, 135, 137 Et 139 1 Cours Mirabeau, 11100 Narbonne
SIRET 822 101 846 00027 · alimentation spécialisée · depuis 01/01/2017
Les 117 autres entreprises du métier « alimentation spécialisée » · Aude (11) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (8)
dernier : modification des statuts, 05/08/2026
- 05/08/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/08/2026 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/08/2023 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/12/2019 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/12/2016 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2016 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/11/2016 Modification de l'objet social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/08/2016 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 8.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.