ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

SARL FR (SCOSSA)

823 336 045Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/10/2016

60 Rue Violet, 75015 Paris

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
109 k€ EBE
61 k€ Résultat net
9 621 € Capitaux propres
21 k€ Dettes financières trésorerie 94 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Vincent RIEU › (nouvel onglet) (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (8)

1 opération · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : transfert, 02/08/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 19/10/2016 au 01/12/2016 6 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/12/2016 9 ans
Siège
Scossa, 8 Place Victor Hugo, 75016 Paris Scossa, 8 Place Victor Hugo, 75016 Paris Siège · du 19/10/2016 au 07/07/2026 9 ans Scossa, 60 Rue Violet, 75015 Paris Scossa, 60 Rue Violet, 75015 Paris Siège · depuis le 07/07/2026 4 mois
État
active active État · depuis le 19/10/2016 10 ans Immatriculation19/10/2016
Dirigeants · 1
Vincent RIEU
gérant gérant Vincent RIEUdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2026 · 7.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/12/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
3,6 M€ 2017 4,0 M€ 2018 3,8 M€ 2019
2,4 M€ 2020 2,0 M€ 2021 3,7 M€ 2022 4,0 M€ 2023 3,6 M€ 2024 3,4 M€ 2025
3,6 M€ 2017 4,0 M€ 2018 3,8 M€ 2019 2,4 M€ 2020 2,0 M€ 2021 3,7 M€ 2022 4,0 M€ 2023 3,6 M€ 2024 3,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 3,6 M€ · Achats 878 k€ · Charges externes 956 k€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 184 k€
  • 2018 : 4,0 M€ · Achats 905 k€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 412 k€
  • 2019 : 3,8 M€ · Achats 876 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 283 k€
  • 2020 : 2,4 M€
  • 2021 : 2,0 M€
  • 2022 : 3,7 M€ · Achats 899 k€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 98 k€
  • 2023 : 4,0 M€ · Achats 980 k€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE −26 k€
  • 2024 : 3,6 M€ · Achats 866 k€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE −191 k€
  • 2025 : 3,4 M€ · Achats 830 k€ · Charges externes 974 k€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 109 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,7 % 7,4 % −6,9 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −5,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 5,2 %
  • 2018 : 10,4 %
  • 2019 : 7,5 %
  • 2020 : 10,2 %
  • 2021 : 17,5 %
  • 2022 : 2,6 %
  • 2023 : -0,6 %
  • 2024 : -5,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 556.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 60 Rue Violet, 75015 Paris

    siège · SCOSSA · SIRET 823 336 045 00039 · siège social · depuis 07/07/2026

  2. 8 Place Victor Hugo, 75016 Paris

    SCOSSA · SIRET 823 336 045 00013 · restaurant · depuis 01/12/2016

Les 24 735 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (8)

dernier : modification des statuts, 07/07/2026

  1. 07/07/2026 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/07/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 07/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 07/07/2026 Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 26/09/2025 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 21/06/2023 Modification de l'exercice social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 26/09/2019 Modification des statuts Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 24/10/2016 Répartition des parts — Personne physique Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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