ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›
SAS 2BDF
830 453 734SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 23/06/2017
Cafe de la Soie, 5 Place Marcel Bertone, 69004 Lyon
Dirigeants et associés
- Président Remy BORDIGNON › (nouvel onglet) (48 ans)
- Directeur général Delphine BORDIGNON › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (17)
2 opérations · 15 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CLEBS › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2026 14/09/2026
- opérations LE PHIL DE SOIE › (nouvel onglet) · reprise · vente de fonds, acquéreur · 2017 01/08/2017
- mandats EDITEL › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON (et 1 autres)
- mandats MARIEDEL › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON (et 1 autres)
- mandats REMYDEL › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON (et 1 autres)
- mandats Delphine BORDIGNON › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats GEMCARD › (nouvel onglet) · via Delphine BORDIGNON
- mandats LA FROIDE › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON
- mandats LA MADRAGUE › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON
- mandats LES TROIS B › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON
- mandats MICHETEBATTE › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON
- mandats MONTADEL › (nouvel onglet) · via Delphine BORDIGNON
- mandats PRESQUIDEL › (nouvel onglet) · via Delphine BORDIGNON
- mandats RBC (REMY BORDIGNON CONSEILS) › (nouvel onglet) · via Remy BORDIGNON
- mandats Remy BORDIGNON › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI ROMA › (nouvel onglet) · via Delphine BORDIGNON
- mandats SOCIETE CIVILE DELPHIDEL › (nouvel onglet) · via Delphine BORDIGNON
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 01/04/2021
- 01/04/2021 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 07/06/2018 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 01/08/2017 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/08/2017 siège 9 Rue Pierre Termier, 69660 Collonges-au-Mont-D'or → Cafe de la Soie, 5 Place Marcel Bertone, 69004 Lyon INSEE, Sirene
- 23/06/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 23/06/2017 siège 9 Rue Pierre Termier, 69660 Collonges-au-Mont-D'or INSEE, Sirene
- 23/06/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2021 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 14/09/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 14/09/2026 vente CLEBS › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 14/09/2026 vente CLEBS › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/08/2017 vente LE PHIL DE SOIE › (nouvel onglet) · cédant 750 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/08/2017 reprise repris de LE PHIL DE SOIE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 956 k€ · Achats 315 k€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 468 k€ · EBE 12 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2018 : 1,3 %
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2018 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
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5 Et 6 5 Place Marcel Bertone, 69004 Lyon
siège · CAFE DE LA SOIE · SIRET 830 453 734 00022 · restaurant · depuis 01/08/2017
3 exploitants avant
-
68 k€
18/01/2010date approchée
SARL LE JARDIN DES DOMBES › (nouvel onglet) vers SC PRODUCTIONS › (nouvel onglet) - 90 k€
- 750 k€
- 233 k€
-
-
1 Place Marcel Bertone, 69004 Lyon
CAFE DES ARTISTES · SIRET 830 453 734 00030 · bar · depuis 01/08/2017
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 6 793 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (6)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 17/10/2022
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17/10/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/04/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/03/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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04/07/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/05/2018
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/06/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 6.