ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Meurthe-et-Moselle ›
KIM
830 931 317Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/07/2017
1 Rue de la Visitation, 54000 Nancy
Dirigeants et associés
- Gérant Julie VIALARD › (nouvel onglet) (50 ans)
- Gérant Vincent VIALARD › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (13)
12 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats KEV INVESTISSEMENT › (nouvel onglet) · via Julie VIALARD (et 1 autres)
- mandats SARL GEORGE'S › (nouvel onglet) · via Julie VIALARD (et 1 autres)
- mandats Julie VIALARD › (nouvel onglet) · gérant
- mandats KEV IMMO › (nouvel onglet) · via Vincent VIALARD
- mandats LA PUCE A L'OREILLE › (nouvel onglet) · via Vincent VIALARD
- mandats LE BOUCHE A OREILLE › (nouvel onglet) · via Vincent VIALARD
- mandats LE REFUGE › (nouvel onglet) · via Vincent VIALARD
- mandats Vincent VIALARD › (nouvel onglet) · gérant
- mandats WYOU INVEST › (nouvel onglet) · via Vincent VIALARD
- mandats YOUW INVEST › (nouvel onglet) · via Vincent VIALARD
- opérations LE CHALET › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 14/09/2017
- mandats LA MOME › (nouvel onglet)cessée · via Vincent VIALARD
- mandats YV DESIGN RENOVATION › (nouvel onglet)cessée · via Vincent VIALARD
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 14/11/2023
- 14/11/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/09/2017 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 17/07/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 17/07/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2023 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 29/10/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/10/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 14/09/2017 vente LE CHALET › (nouvel onglet) · cédant 295 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 1,1 M€ · Achats 356 k€ · Charges externes 234 k€ · Personnel 455 k€ · EBE 77 k€
- 2023 : 1,7 M€ · Achats 597 k€ · Charges externes 212 k€ · Personnel 589 k€ · EBE 319 k€
- 2024 : 1,8 M€ · Achats 591 k€ · Charges externes 215 k€ · Personnel 658 k€ · EBE 359 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 6,9 %
- 2023 : 18,6 %
- 2024 : 19,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
1 Rue de la Visitation, 54000 Nancy
siège · SIRET 830 931 317 00010 · siège social · depuis 17/07/2017
-
280 Rue Bertholet, 54710 Ludres
O CHALET · SIRET 830 931 317 00028 · restaurant · depuis 14/09/2017
1 exploitant avant
- 295 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 208 autres entreprises du métier « restaurant » · Meurthe-et-Moselle (54) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : acte · type non publié, 24/07/2024
- 24/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
26/09/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
de M. PICOT au profit de KEV INVESTISSEMENT · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
de M. PICOT au profit de KEV INVESTISSEMENT · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
29/10/2020
Modification des statuts
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
19/07/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 5.