ENTREPRISE Restauration de type rapide › Loire ›
BBM 41005 ANDREZIEUX
831 157 029Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/07/2017
Brut Butcher, Impasse Saint Exupery, 42160 Andrezieux-Boutheon
Dirigeants et associés
- Gérant Mathias TONIELLI › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (30)
30 mandats
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 29/08/2021
- 29/08/2021 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 18/04/2019 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 01/04/2019 dénomination BBM ANDREZIEUX → BBM 41005 ANDREZIEUX INSEE, Sirene
- 01/04/2019 siège 55 Allee de la Halle, 42350 la Talaudiere → Brut Butcher, Impasse Saint Exupery, 42160 Andrezieux-Boutheon INSEE, Sirene
- 20/07/2017 dénomination BBM ANDREZIEUX INSEE, Sirene
- 20/07/2017 siège 55 Allee de la Halle, 42350 la Talaudiere INSEE, Sirene
- 20/07/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2021 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 819 k€ · Achats 269 k€ · Charges externes 319 k€ · Personnel 354 k€ · EBE −123 k€
- 2020 : 972 k€ · Achats 298 k€ · Charges externes 382 k€ · Personnel 271 k€ · EBE 21 k€
- 2021 : 513 k€
- 2022 : 931 k€ · Achats 246 k€ · Charges externes 395 k€ · Personnel 308 k€ · EBE −4 333 €
- 2023 : 1,0 M€ · Achats 335 k€ · Charges externes 403 k€ · Personnel 309 k€ · EBE −35 k€
- 2024 : 1,3 M€ · Achats 416 k€ · Charges externes 366 k€ · Personnel 350 k€ · EBE 170 k€
- 2025 : 1,5 M€ · Achats 507 k€ · Charges externes 424 k€ · Personnel 375 k€ · EBE 189 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : -15,0 %
- 2020 : 2,2 %
- 2021 : -10,5 %
- 2022 : -0,5 %
- 2023 : -3,5 %
- 2024 : 13,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Impasse Saint Exupery, 42160 Andrezieux-Boutheon
siège · BRUT BUTCHER · SIRET 831 157 029 00032 · restauration rapide · depuis 01/04/2019
Les 1 585 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Loire (42) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : autre opération sur le capital, 26/07/2022
-
26/07/2022
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
12/08/2021
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
28/07/2021
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
12/11/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
25/08/2020
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
08/08/2019
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
01/04/2019
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/07/2018
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour
-
27/07/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 9.