ENTREPRISE Restauration de type rapide › Loire ›

BBM AUBIERE

833 705 114Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/11/2017

4 Av Jean Mermoz, 42160 Andrezieux-Boutheon

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
411 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
-435 k€ EBE
-914 k€ Résultat net
-687 k€ Capitaux propres
576 k€ Dettes financières trésorerie 16 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Mathias TONIELLI › (45 ans) · arrivée publiée le 06/12/2017
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.

› Réseau (31)

1 opération · 30 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : transfert, 18/04/2019

État
active active État · depuis le 29/11/2017 8 ans Immatriculation29/11/2017
Dirigeants · 1
Mathias TONIELLI
gérant gérant Mathias TONIELLIarrivée constatée le 06/12/2017 8 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2019 · 2.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 29/11/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

536 k€ 2019 411 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % −45,8 % −105,9 %
2019 2020 −105,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2020 · n = 22672.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 4 Av Jean Mermoz, 42160 Andrezieux-Boutheon

    siège · SIRET 833 705 114 00035 · restauration rapide · depuis 01/04/2019

  2. 98 Avenue Ernest Cristal, 63170 Aubiere

    BRUT BUTCHER · SIRET 833 705 114 00043 · restauration rapide · depuis 29/11/2024

    2 exploitants avant

    1. 18/06/2019

      LA CASA AUBIERE › RESTOCRISTAL ›
      70 k€

    2. 29/11/2024

      RESTOCRISTAL › BBM AUBIERE ›
      334 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 589 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Loire (42) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (16)

dernier : statuts mis à jour, 24/07/2026

  1. 24/07/2026 Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  2. 24/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  3. 09/10/2025 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  4. 09/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  5. 12/08/2024 Autre opération sur le capital Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  6. 22/06/2023 Changement de dénomination Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  7. 17/08/2021 Changement de dénomination Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  8. 21/07/2021 Autre opération sur le capital Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  9. 12/11/2020 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  10. 25/08/2020 Autre opération sur le capital Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  11. 01/08/2019 Autre opération sur le capital Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  12. 02/04/2019 Transfert du siège social Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  13. 26/07/2018 Autre opération sur le capital Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  14. 01/12/2017 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  15. Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  16. Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 16.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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