ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gers ›

LE BISTROT

832 348 544Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 17/01/2025

le Bistrot, O' P'tit Bistrot, 35 Chemin Jouan de L'homme, 32600 Segoufielle

1 à 9 Effectif salariés · estimé
272 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
-76 k€ EBE
-60 k€ Résultat net
-150 k€ Capitaux propres
76 k€ Dettes financières trésorerie 8 172 €

Dirigeants et associés

  1. Liquidateur Yannick SABATHE › (nouvel onglet) (51 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : état, 17/01/2025

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 26/09/2017 au 01/03/2018 5 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/03/2018 8 ans
État
active active État · du 26/09/2017 au 17/01/2025 7 ans Immatriculation26/09/2017 Cessation d'activité17/01/2025

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2025 · 4.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 15/03/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

231 k€ 2018 570 k€ 2020 151 k€ 2021 272 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 231 k€ · Achats 86 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 100 k€ · EBE −40 k€
  • 2020 : 570 k€ · Achats 224 k€ · Charges externes 162 k€ · Personnel 205 k€ · EBE −21 k€
  • 2021 : 151 k€
  • 2022 : 272 k€ · Achats 120 k€ · Charges externes 118 k€ · Personnel 123 k€ · EBE −76 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % −1,3 % −28,1 %
2018 2020 2021 2022 −28,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2018 : -17,4 %
  • 2020 : -3,7 %
  • 2021 : 12,2 %
  • 2022 : -28,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2022 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (8)

dernier : autre pièce déposée, 17/01/2025

  1. 17/01/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/01/2025 Opérations et clôture de liquidation pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 17/01/2025 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 17/01/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 11/01/2023 Cession de parts sociales
    Répartition des parts — De la societe le bistrot · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Répartition des parts — De la societe le bistrot · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 16/12/2019 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 28/10/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 05/10/2017 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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