ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Rhône ›

LE GRAND REFECTOIRE

832 810 337SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/10/2017

3 Cour Saint-Henri, 69002 Lyon

50 à 99 Effectif salariés · 2024
4,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
544 k€ EBE
314 k€ Résultat net
1,1 M€ Capitaux propres
477 k€ Dettes financières trésorerie 226 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale ARES X.PERT AUDIT LYON ›
  2. Personne morale C-AUDIT ›
  3. Personne morale CBH 38 ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : transfert, 25/10/2018

Siège
13 Chemin du Charroi, 69300 Caluire-Et-Cuire 13 Chemin du Charroi, 69300 Caluire-Et-Cuire Siège · du 19/10/2017 au 09/08/2018 9 mois 3 Cour Saint-Henri, 69002 Lyon 3 Cour Saint-Henri, 69002 Lyon Siège · depuis le 09/08/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 19/10/2017 9 ans Immatriculation19/10/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2018 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
480 k€ 2018 3,9 M€ 2019
1,6 M€ 2020 2,1 M€ 2021 3,4 M€ 2022 4,3 M€ 2023 4,0 M€ 2024 4,0 M€ 2025
480 k€ 2018 3,9 M€ 2019 1,6 M€ 2020 2,1 M€ 2021 3,4 M€ 2022 4,3 M€ 2023 4,0 M€ 2024 4,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % −20 % −65,6 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 9,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 3 Cour Saint-Henri, 69002 Lyon

    siège · SIRET 832 810 337 00028 · restaurant · depuis 27/07/2018

Les 6 793 autres entreprises du métier « restaurant » · Rhône (69) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : modification des statuts, 30/12/2024

  1. 30/12/2024 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 10/10/2018 Autre opération sur le capital
    Autre modification relative aux dirigeants · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 23/10/2017 Autre mouvement de propriété
    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Actionnariat initial

    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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