ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Isère ›

BAA

833 713 076SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/11/2017

Boulangerie Annabelle, 2 Rue du 4eme Regiment du Genie, 38000 Grenoble

Exploite un établissement au 2 Rue du 4eme Regiment du Genie, 38000 Grenoble (boulangerie), repris d'HEC ›.

6 à 9 Effectif salariés · 2024
372 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-12 k€ EBE
-17 k€ Résultat net
172 k€ Capitaux propres
17 k€ Dettes financières trésorerie 36 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Annabelle GUILLON › (38 ans)
  2. Directeur général Azais BOUTCHICHA › (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

6 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 19/12/2017

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 27/11/2017 au 19/12/2017 3 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 19/12/2017 8 ans
État
active active État · depuis le 27/11/2017 8 ans Immatriculation27/11/2017

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2017 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 19/12/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
183 k€ 2018
313 k€ 2020 392 k€ 2021 470 k€ 2022 448 k€ 2023 427 k€ 2024 372 k€ 2025
183 k€ 2018 313 k€ 2020 392 k€ 2021 470 k€ 2022 448 k€ 2023 427 k€ 2024 372 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25 % 12,8 % 0,5 %
2018 2020 2021 2022 2023 2024 6,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 2 Rue du 4eme Regiment du Genie, 38000 Grenoble

    siège · BOULANGERIE ANNABELLE · SIRET 833 713 076 00010 · boulangerie · depuis 19/12/2017

    2 exploitants avant

    1. 31/05/2011date approchée

      GLORHEXA › HEC ›
      125 k€

    2. 19/12/2017date approchée

      HEC › BAA ›
      96 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 992 autres entreprises du métier « boulangerie » · Isère (38) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 08/12/2017

  1. 08/12/2017 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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