ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loir-et-Cher ›

LE FOURNIL DE LOLA

834 063 729SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/12/2017

le Fournil de Lola, 11 Avenue du Marechal Foch, 41000 Blois

20 à 49 Effectif salariés · 2024
938 k€ Total du bilan exercice 2023
non publié EBE
88 k€ Résultat net
288 k€ Capitaux propres
382 k€ Dettes financières trésorerie 234 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-Pascal DETRAIT › (37 ans)
  2. Directeur général Christelle CHOLLET › (40 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (7)

4 mandats · 3 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : transfert, 02/02/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 15/12/2017 au 16/01/2018 4 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 16/01/2018 8 ans
Siège
78 Rue Croix Boissee, 41000 Blois 78 Rue Croix Boissee, 41000 Blois Siège · du 15/12/2017 au 01/01/2023 5 ans le Fournil de Lola, 11 Avenue du Marechal Foch, 41000 Blois le Fournil de Lola, 11 Avenue du Marechal Foch, 41000 Blois Siège · depuis le 01/01/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 15/12/2017 8 ans Immatriculation15/12/2017
Dirigeants · 2
Jean-Pascal DETRAIT
président président Jean-Pascal DETRAITdébut non publié
Christelle CHOLLET
directeur général directeur général Christelle CHOLLETdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2023 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 29/03/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.

› Synthèse financière

exercice 2023

Total du bilan

938 k€ 2023
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023 · 1 exercice.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 11 Avenue du Marechal Foch, 41000 Blois

    siège · LE FOURNIL DE LOLA · SIRET 834 063 729 00026 · boulangerie · depuis 04/11/2020

  2. 27 Avenue du President Wilson, 41000 Blois

    SIRET 834 063 729 00034 · boulangerie · depuis 29/03/2022

    2 exploitants avant

    1. 01/03/2010date approchée

      [ND] ›, entrepreneur individuel SARL ALLIROL ›
      325 k€

    2. 29/03/2022

      SARL ALLIROL › LE FOURNIL DE LOLA ›
      255 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 246 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loir-et-Cher (41) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (3)

dernier : transfert du siège social, 23/01/2023

  1. 23/01/2023 Transfert du siège social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  2. 23/01/2023 Transfert du siège social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  3. 20/12/2017 Autre mouvement de propriété Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds pièce non lue · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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