ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›

LE FLAMANT ROSE

838 466 621SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/03/2018

Quai la Perouse, 06700 Saint-Laurent-du-Var

3 à 5 Effectif salariés · 2024
173 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
20 k€ EBE
5 679 € Résultat net
-46 k€ Capitaux propres
78 k€ Dettes financières trésorerie 1 217 €

Dirigeants et associés

  1. Président Julien VIALE › (nouvel onglet) (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 24/03/2026

Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 28/03/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 27/03/2018 8 ans Immatriculation27/03/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2026 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

65 k€ 2018 173 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 65 k€ · Achats 36 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 52 k€ · EBE −86 k€
  • 2019 : 173 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 20 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % −59,6 % −132,1 %
2018 2019 11,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2018 : -132,1 %
  • 2019 : 11,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2019 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Port St Laurent du Var Cellules 53-54 Quai la Perouse, 06700 Saint-Laurent-du-Var

    siège · SIRET 838 466 621 00011 · restaurant · depuis 27/03/2018

Les 6 679 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : modification des statuts, 26/02/2026

  1. 26/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 26/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 24/07/2020 Changement de dirigeant
    Cédant : Monsieur Raphaël MAURA - Cessionnaire : Monsieur Julien VIALE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Cédant : Monsieur Raphaël MAURA - Cessionnaire : Monsieur Julien VIALE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/03/2018 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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