ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

GAGNE

844 385 385SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/12/2018

la Cochonnaille, 21 Rue de la Harpe, 75005 Paris

Exploite un établissement au 21 Rue de la Harpe, 75005 Paris (restaurant), repris de RESTAURANT LA COCHONNAILLE ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
364 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
31 k€ EBE
19 k€ Résultat net
146 k€ Capitaux propres
90 k€ Dettes financières trésorerie 24 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Natacha LIN › (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : changement de dirigeant, 18/08/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 03/12/2018 au 03/06/2026 7 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 03/06/2026 4 mois
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 03/12/2018 au 15/02/2019 2 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 15/02/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 03/12/2018 7 ans Immatriculation03/12/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2026 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 15/02/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

530 k€ 2022 446 k€ 2023 364 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

11 % 2,9 % −5,2 %
2022 2023 2024 8,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 21 Rue de la Harpe, 75005 Paris

    siège · LA COCHONNAILLE · SIRET 844 385 385 00019 · restaurant · depuis 15/02/2019

    1 exploitant avant

    1. 15/02/2019

      RESTAURANT LA COCHONNAILLE › GAGNE ›
      350 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (6)

dernier : transformation de la forme juridique, 17/06/2026

  1. 17/06/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 17/06/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 17/06/2026 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 06/12/2018 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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Concurrents locaux

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