ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aveyron ›

D.M.G.

844 847 640Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/12/2018

Bistrot Guinguette, Avenue de Toulouse, 12000 Rodez

10 à 19 Effectif salariés · 2024
948 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
-159 k€ Résultat net
394 k€ Capitaux propres
429 k€ Dettes financières trésorerie 126 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Georges SANTOS › (60 ans)
  2. Gérant Michel SANTOS › (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : activité, 30/06/2020

Activité
Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 07/12/2018 au 30/06/2020 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 30/06/2020 6 ans
Siège
8 Passage de L'amphitheatre, 12000 Rodez 8 Passage de L'amphitheatre, 12000 Rodez Siège · du 07/12/2018 au 09/12/2019 1 an Bistrot Guinguette, Avenue de Toulouse, 12000 Rodez Bistrot Guinguette, Avenue de Toulouse, 12000 Rodez Siège · depuis le 09/12/2019 6 ans
État
active active État · depuis le 07/12/2018 7 ans Immatriculation07/12/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2018 → 2020 · 6.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

1,1 M€ 2021 1,1 M€ 2022 993 k€ 2023 948 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

2022 : 4,1 %

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Lieu-Dit : la Labardie Avenue de Toulouse, 12000 Rodez

    siège · BISTROT GUINGUETTE · SIRET 844 847 640 00027 · restaurant · depuis 09/12/2019

Les 659 autres entreprises du métier « restaurant » · Aveyron (12) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : modification des statuts, 14/04/2026

  1. 14/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/12/2019 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 26/12/2018 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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