ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Oise ›

L'ATELIER DE PAUL ET ROSE

851 422 444Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/06/2019

L'atelier de Paul Et Rose, 94 Rue de Caulmont, 60880 le Meux

3 à 5 Effectif salariés · 2024
237 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-6 447 € EBE
-18 k€ Résultat net
93 k€ Capitaux propres
72 k€ Dettes financières trésorerie 5 483 €

Dirigeants et associés

  1. Liquidateur Anne-Sophie GAUDEL › (nouvel onglet) (38 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : transfert, 08/08/2025

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/06/2019 au 01/09/2019 2 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/09/2019 7 ans
Siège
L'atelier de Paul Et Rose, 8 Rue Notre Dame, 60150 Coudun L'atelier de Paul Et Rose, 8 Rue Notre Dame, 60150 Coudun Siège · du 07/06/2019 au 01/09/2019 2 mois L'atelier de Paul Et Rose, 94 Rue de Caulmont, 60880 le Meux L'atelier de Paul Et Rose, 94 Rue de Caulmont, 60880 le Meux Siège · depuis le 01/09/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 07/06/2019 7 ans Immatriculation07/06/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2025 · 6.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 29/07/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

399 k€ 2020 423 k€ 2021 386 k€ 2022 362 k€ 2023 327 k€ 2024 237 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2020 : 399 k€ · Achats 113 k€ · Charges externes 109 k€ · Personnel 152 k€ · EBE 25 k€
  • 2021 : 423 k€ · Achats 119 k€ · Charges externes 96 k€ · Personnel 181 k€ · EBE 29 k€
  • 2022 : 386 k€ · Achats 115 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 141 k€ · EBE 23 k€
  • 2023 : 362 k€ · Achats 114 k€ · Charges externes 96 k€ · Personnel 121 k€ · EBE 27 k€
  • 2024 : 327 k€ · Achats 109 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 107 k€ · EBE 21 k€
  • 2025 : 237 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 85 k€ · EBE −6 447 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,8 % 0,5 %
2020 2021 2022 2023 2024 6,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2020 : 6,3 %
  • 2021 : 6,9 %
  • 2022 : 6,0 %
  • 2023 : 7,6 %
  • 2024 : 6,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 94 Rue de Caulmont, 60880 Le Meux

    siège · L'ATELIER DE PAUL ET ROSE · SIRET 851 422 444 00022 · siège social · depuis 21/07/2025

  2. 8 Rue Notre Dame, 60150 Coudun

    L'ATELIER DE PAUL ET ROSE · SIRET 851 422 444 00030 · boulangerie · depuis 01/08/2025

Les 523 autres entreprises du métier « boulangerie » · Oise (60) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (5)

dernier : tenue de l'assemblée, 27/08/2025

  1. 27/08/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 05/08/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 05/08/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 07/06/2019 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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