ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

VIVI1

852 963 941SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/07/2019

17 Rue de Choiseul, 75002 Paris

Exploite un établissement au 17 Rue de Choiseul, 75002 Paris (restaurant), repris de PCG › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
370 k€ EBE
264 k€ Résultat net
394 k€ Capitaux propres
83 k€ Dettes financières trésorerie 156 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale THNV › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 22/04/2025

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 31/07/2019 au 15/01/2021 1 an Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 15/01/2021 au 24/05/2021 4 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 24/05/2021 5 ans
Siège
9 Place Charras, 92400 Courbevoie 9 Place Charras, 92400 Courbevoie Siège · du 31/07/2019 au 02/10/2020 1 an 17 Rue de Choiseul, 75002 Paris 17 Rue de Choiseul, 75002 Paris Siège · depuis le 02/10/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 31/07/2019 7 ans Immatriculation31/07/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2025 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/10/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

961 k€ 2023 1,5 M€ 2024 1,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2023 : 961 k€ · Achats 201 k€ · Charges externes 143 k€ · Personnel 309 k€ · EBE 307 k€
  • 2024 : 1,5 M€ · Achats 334 k€ · Charges externes 177 k€ · Personnel 477 k€ · EBE 498 k€
  • 2025 : 1,6 M€ · Achats 362 k€ · Charges externes 284 k€ · Personnel 592 k€ · EBE 370 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

33,7 % 16,4 % −1 %
2023 2024 33,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2023 : 32,0 %
  • 2024 : 33,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (1)

3 exploitants avant

  1. 17 Rue de Choiseul, 75002 Paris

    siège · SIRET 852 963 941 00020 · restaurant

    3 exploitants avant
    1. 350 k€
    2. 20/05/2014date approchée

      PINK FITNESS › (nouvel onglet) vers PCG › (nouvel onglet)
      275 k€
    3. 250 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 22/04/2022

  1. 22/04/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 14/01/2021 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 05/08/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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