ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

BUFFABAIN

879 223 907Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 31/10/2019

8 Rue de la Seine, 35470 Bain-de-Bretagne

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
402 k€ EBE
141 k€ Résultat net
196 k€ Capitaux propres
511 k€ Dettes financières trésorerie 54 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Marie-Aude NAZE › (nouvel onglet) (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

13 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 07/07/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · du 07/01/2025 au 07/07/2026 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire07/01/2025 Jugement de plan de redressement07/07/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 3 annonces.

› Historique (3)

dernier : activité, 15/06/2020

Activité
Commerce de détail de jeux et jouets en magasin spécialisé Commerce de détail de jeux et jouets en magasin spécialisé Activité · du 31/10/2019 au 15/06/2020 7 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 15/06/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 31/10/2019 6 ans Immatriculation31/10/2019

Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2020 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

836 k€ 2021 1,4 M€ 2022 1,8 M€ 2023 2,0 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 836 k€
  • 2022 : 1,4 M€ · Achats 403 k€ · Charges externes 354 k€ · Personnel 504 k€ · EBE 190 k€
  • 2023 : 1,8 M€ · Achats 529 k€ · Charges externes 371 k€ · Personnel 631 k€ · EBE 284 k€
  • 2024 : 2,0 M€ · Achats 520 k€ · Charges externes 370 k€ · Personnel 713 k€ · EBE 402 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 10,7 % −4,1 %
2021 2022 2023 2024 20,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2021 : 15,4 %
  • 2022 : 13,2 %
  • 2023 : 15,7 %
  • 2024 : 20,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Parc D'activite de Chateau Gaillard 8 Rue de la Seine, 35470 Bain-de-Bretagne

    siège · SIRET 879 223 907 00012 · restaurant · depuis 31/10/2019

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : statuts mis à jour, 26/11/2019

  1. 26/11/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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