ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

L'ARCADE

879 455 038SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/12/2019

Cafe des Tuileries, 210 Rue de Rivoli, 75001 Paris

Exploite un établissement au 210 Rue de Rivoli, 75001 Paris (restaurant), repris de Jocelyne Cros ›.

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-51 k€ EBE
-250 k€ Résultat net
-53 k€ Capitaux propres
3,5 M€ Dettes financières trésorerie 1,1 M€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Carla COUET › (30 ans)
  2. Personne morale FINANCIERE COUET ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 08/01/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 03/12/2019 au 01/01/2020 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 03/12/2019 6 ans Immatriculation03/12/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2023 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/01/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

264 k€ 2020 785 k€ 2021 2,9 M€ 2023 2,5 M€ 2024 2,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

41 % −25,9 % −92,8 %
2020 2021 2023 2024 −7,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 210 Rue de Rivoli, 75001 Paris

    siège · CAFE DES TUILERIES · SIRET 879 455 038 00015 · restaurant · depuis 01/01/2020

    1 exploitant avant

    1. 01/01/2020

      Jocelyne Cros ›, entrepreneur individuel L'ARCADE ›
      2,1 M€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 24 757 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 23/06/2023

  1. 23/06/2023 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/12/2022 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 10/10/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/12/2019 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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