ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Tarn ›
BR81 (BISTRO REGENT)
889 053 187SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/08/2020
Rue Albert Calmette, 81100 Castres
Procédure en cours : sauvegarde, ouverte le 09/02/2026. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Directeur général Katia PAGES › (nouvel onglet) (32 ans) · arrivée publiée le 25/09/2020
- Directeur général Jean-Charles CABAU › (nouvel onglet) (38 ans)
- Président SARL BAUTAN › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « BR81 » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.
› Réseau (14)
14 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ASTROLABE › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats BR DIEU › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats BR2V › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats BRP › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats CAB'S GANG › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats ENNEADE › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats Jean-Charles CABAU › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Katia PAGES › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats LOS 3 HERMANOS › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats MILCA › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats OBR › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats SARL BAUTAN › (nouvel onglet) · président
- mandats SARL BAUTAN › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
- mandats SCI STO › (nouvel onglet) · via Jean-Charles CABAU
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : redressement, 03/09/2026
-
03/09/2026
jugementredressement
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce de Toulouse
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, désignant SCP Cbf associes prise en la personne de Me Luc Fourquie 10 Rue d'Alsace-Lorraine 31000 toulouse Administrateur judiciaire avec pour mission : de surveiller . -
21/07/2026
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Toulouse
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
21/05/2026
jugement
Jugement de désignation des organes de la procédure · Tribunal de commerce de Toulouse
Jugement en date du 21 mai 2026 nommant administrateur SCP Cbf associes prise en la personne de Me Luc Fourquie lequel aura pour mission : de surveiller -
09/02/2026
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce de Toulouse
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire , Administrateur Judiciaire : Selarl Bdr & associes prise en la personne de Me Marc-Antoine Rey 265 Rue de la Découverte 31670 Labege. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 4 annonces.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 24/05/2022
Dirigeants · 3
- 24/05/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/10/2020 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 31/08/2020 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 31/08/2020 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2020 → 2022 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
- 2023 : 507 k€
- 2024 : 522 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zi la Chartreuse Rue Albert Calmette, 81100 Castres
siège · BISTRO REGENT · SIRET 889 053 187 00015 · restaurant · depuis 31/08/2020
Les 784 autres entreprises du métier « restaurant » · Tarn (81) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : nomination d'un dirigeant, 19/05/2022
- 19/05/2022 Nomination d'un dirigeant Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/09/2020 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.