ENTREPRISE Services des traiteurs › Seine-St-Denis ›
MA CUISINE DES BORDS DE MARNE
890 087 869SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/10/2020
49 Rue des Freres Lumiere, 93330 Neuilly-sur-Marne
Dirigeants et associés
- Président Bruno BAUDUIN › (nouvel onglet) (56 ans)
- Directeur général Florian BELLARD › (nouvel onglet) (52 ans)
- Administrateur Jean BERDEAUX › (nouvel onglet) (48 ans)
- Administrateur Jean-Baptiste BERDEAUX › (nouvel onglet) (48 ans)
- Administrateur Loïc GUILHAUMOU › (nouvel onglet) (45 ans)
- Administrateur Nelson HURUGUEN › (nouvel onglet) (40 ans)
- Administrateur Thierry MARX › (nouvel onglet) (67 ans)
- Administrateur Jean-Francois SOUDAIS › (nouvel onglet) (58 ans)
- Administrateur Eric SOREAU › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (59)
59 mandats
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 20/01/2021
- 20/01/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/12/2020 activité Activité non déterminée → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 21/12/2020 dénomination CUISINE CENTRALE RP → MA CUISINE DES BORDS DE MARNE INSEE, Sirene
- 19/10/2020 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 19/10/2020 dénomination CUISINE CENTRALE RP INSEE, Sirene
- 19/10/2020 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2020 → 2021 · 6.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 791 k€ · Achats 362 k€ · Charges externes 213 k€ · Personnel 322 k€ · EBE −107 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2023 : −13,5 %
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2023 : -13,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
49 Rue des Freres Lumiere, 93330 Neuilly-sur-Marne
siège · SIRET 890 087 869 00016 · traiteur · depuis 19/10/2020
Les 1 339 autres entreprises du métier « traiteur » · Seine-St-Denis (93) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (16)
dernier : acte · type non publié, 27/09/2023
- 27/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
30/03/2023
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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30/03/2023
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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16/01/2023
Projet
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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29/11/2022
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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29/11/2022
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/10/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/09/2022
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
25/08/2022
Projet
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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09/08/2022
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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04/07/2022
Projet
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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05/07/2021
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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18/01/2021
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Changement de dirigeant · et 2 autres
Augmentation du capital social · Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Changement de dirigeant · et 2 autres
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18/01/2021
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur · Autre modification relative aux dirigeants · Augmentation du capital social · et 2 autres
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur · Autre modification relative aux dirigeants · Augmentation du capital social · et 2 autres
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19/10/2020
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour
Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour
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date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 16.