ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

UBRAC

894 075 159Société en nom collectifactive depuis 25/01/2021

61 Avenue de la Grande Armee, 75016 Paris

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-5 139 € EBE
non publié Résultat net
1 000 € Capitaux propres
1,3 M€ Dettes financières trésorerie 99 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale LE TOURING › (nouvel onglet)
  2. Personne morale CABANETTES HOLDING › (nouvel onglet)
  3. Personne morale N.K.L. HOLDING › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : activité, 01/02/2023

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/01/2021 au 01/02/2023 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/02/2023 3 ans
Siège
1 Rue Lekain, 75016 Paris 1 Rue Lekain, 75016 Paris Siège · du 25/01/2021 au 01/07/2021 5 mois 61 Avenue de la Grande Armee, 75016 Paris 61 Avenue de la Grande Armee, 75016 Paris Siège · depuis le 01/07/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 25/01/2021 5 ans Immatriculation25/01/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2023 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 01/07/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,0 M€ 2023 1,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2023 : 1,0 M€ · Achats 344 k€ · Charges externes 344 k€ · Personnel 477 k€ · EBE −127 k€
  • 2024 : 1,1 M€ · Achats 334 k€ · Charges externes 331 k€ · Personnel 451 k€ · EBE −5 139 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 0,3 % −12,2 %
2023 2024 −0,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2023 : -12,2 %
  • 2024 : -0,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2024 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Angle 30 Rue le Sueur 61 Avenue de la Grande Armee, 75016 Paris

    siège · SIRET 894 075 159 00026 · restaurant · depuis 01/07/2021

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : entrée d'un nouvel associé, 21/10/2021

  1. 21/10/2021 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 06/08/2021 Modification des statuts
    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 15/02/2021 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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