ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Paris ›

LA BELLE VIANDE DES BATIGNOLLES

897 796 520SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 29/03/2021

96 B Rue Lemercier, 75017 Paris

Exploite un établissement à Marche des Batignolles 96 B Rue Lemercier, 75017 Paris (boucherie), repris de SARL BOUCHERIE PILOTE ›.

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
99 k€ EBE
40 k€ Résultat net
221 k€ Capitaux propres
712 k€ Dettes financières trésorerie 39 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Veronique DUPONT › (57 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (10)

1 opération · 9 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : transfert, 30/11/2021

Siège
96 Boulevard de Courcelles, 75017 Paris 96 Boulevard de Courcelles, 75017 Paris Siège · du 29/03/2021 au 01/09/2021 5 mois 96 B Rue Lemercier, 75017 Paris 96 B Rue Lemercier, 75017 Paris Siège · depuis le 01/09/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 29/03/2021 5 ans Immatriculation29/03/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2021 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Sans convention collective déclarée

  1. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 30/08/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,4 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,2 M€ 2024 1,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,5 % 5,5 % −0,5 %
2022 2023 2024 8,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 820.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Marche des Batignolles 96 B Rue Lemercier, 75017 Paris

    siège · SIRET 897 796 520 00020 · boucherie · depuis 15/04/2021

    1 exploitant avant

    1. 30/08/2021

      SARL BOUCHERIE PILOTE › LA BELLE VIANDE DES BATIGNOLLES ›
      800 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 277 autres entreprises du métier « boucherie » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social, 19/11/2021

  1. 19/11/2021 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 31/03/2021 Actionnariat initial
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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