ENTREPRISE Pâtisserie › Alpes-Maritimes ›

LE S EXPRESS

900 044 280Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/05/2021

Boulangerie-Patisserie de L'epi D'or, Place du General Leclerc, 06370 Mouans-Sartoux

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-107 k€ Résultat net
1,2 M€ Capitaux propres
223 k€ Dettes financières trésorerie 35 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Maria RAMIREZ › (59 ans)
  2. Gérant Stphane SALUZZO › (60 ans)
  3. Gérant Stephane SALUZZO › (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

6 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : changement de dirigeant, 26/04/2024

État
active active État · depuis le 01/05/2021 5 ans Immatriculation01/05/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2024 · 2.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 01/05/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

1,1 M€ 2021 2,1 M€ 2022 1,9 M€ 2023 1,8 M€ 2024 1,6 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2024 : 5,5 %

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. L'epi D'or Place du General Leclerc, 06370 Mouans-Sartoux

    siège · BOULANGERIE-PATISSERIE DE L'EPI D'OR · SIRET 900 044 280 00015 · pâtisserie · depuis 01/05/2021

Les 461 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : acte · type non publié, 23/04/2024

  1. 23/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 22/03/2022 Augmentation du capital social
    Entrée d'un nouvel associé · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Entrée d'un nouvel associé · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 09/02/2022 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/06/2021 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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