ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Doubs ›

L'EPICURIEN

902 210 079Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 26/07/2021

L'epicurien, 12 Grande Rue, 25240 Mouthe

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
151 k€ EBE
82 k€ Résultat net
187 k€ Capitaux propres
118 k€ Dettes financières trésorerie 64 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Anthony CLEMENCET VOEGTLIN › (29 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 22/09/2021

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 26/07/2021 au 22/09/2021 8 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 22/09/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 26/07/2021 5 ans Immatriculation26/07/2021

Source : INSEE, Sirene · 2021 → 2021 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 22/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,3 M€ 2023 1,3 M€ 2024 1,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,9 % 6,5 % 1,1 %
2023 2024 10,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 2379.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 12 Grande Rue, 25240 Mouthe

    siège · L'EPICURIEN · SIRET 902 210 079 00015 · boulangerie · depuis 22/09/2021

    1 exploitant avant

    1. 22/09/2021

      VUEZ FRERES BISCUITERIE DES SAPINS › L'EPICURIEN ›
      14 k€
  2. 29 B Rue du Village, 25370 Metabief

    L'EPICURIEN · SIRET 902 210 079 00023 · boulangerie · depuis 22/09/2021

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 375 autres entreprises du métier « boulangerie » · Doubs (25) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (1)

dernier : nomination d'un dirigeant, 01/09/2021

  1. 01/09/2021 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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