ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Yvelines ›
PHILADELPHIE (HOLLY'S DINER)
908 677 487Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/12/2021
90 Avenue Henri Barbusse, 78340 les Clayes-sous-Bois
Procédure en cours : sauvegarde, ouverte le 15/12/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Julie NAUCHE › (nouvel onglet) (38 ans) · depuis 01/07/2026
- Gérant Vincent FREHAUT › (nouvel onglet) (51 ans)
- Gérant Quentin VERVOITTE › (nouvel onglet) (38 ans) · jusqu'au 12/09/2025
- Gérant Pierre JOSSE › (nouvel onglet) (42 ans) · jusqu'au 31/05/2025
- Gérant Damien VALLAR · arrivée publiée le 09/01/2022 · selon le BODACC du 10/09/2023
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « PHILADELPHIE » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (23)
23 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ATLANTA › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats BOSTON › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats CHARLESTON › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats DALLAS › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats ELVIS AND CO › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats HOLLY'S LICENSE › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats MIAMI'S › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats NEW YORK › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats ORLANDO › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats PHOENIX › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats PORTLAND › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE (et 1 autres)
- mandats DV PATRIMOINE › (nouvel onglet) · via Julie NAUCHE
- mandats HOLLY'S CORP. › (nouvel onglet) · via Vincent FREHAUT
- mandats HOUSTON › (nouvel onglet) · via Vincent FREHAUT
- mandats Julie NAUCHE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SAS BROADWAY › (nouvel onglet) · via Vincent FREHAUT
- mandats SEATTLE › (nouvel onglet) · via Vincent FREHAUT
- mandats Vincent FREHAUT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats MADISON › (nouvel onglet)cessée · via Vincent FREHAUT
- mandats NASHVILLE › (nouvel onglet)cessée · via Vincent FREHAUT
- mandats OMAHA › (nouvel onglet)cessée · via Vincent FREHAUT
- mandats RENO › (nouvel onglet)cessée · via Vincent FREHAUT
- mandats TUCSON › (nouvel onglet)cessée · via Vincent FREHAUT
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : redressement, 21/09/2026
-
21/09/2026
jugementredressement
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce d'Orléans
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en procédure de redressement judiciaire, désignant Selarl AJAssociés en la personne de Maître Franck Michel 3 rue Croix de Bois 45000 Orléans et Selarl AJAssociés en la personne de Maître Serge Preville 3 rue Croix de Bois 45000 Orléans, Administrateurs judiciaires avec pour mission : d'assister, Maître Hubert LAVALLART 12 Place Jean Jaurès 41000 BLOIS et Selarl Villa Florek en la personne de Maître Julien VILLA 54 rue de la Bretonnerie 45000 ORLÉANS, Mandataires judiciaires et fixe la date de cessation des paiements au 21 septembre 2026. -
15/12/2025
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal de commerce d'Orléans
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Hubert Lavallart 12 Place Jean Jaurès 41000 Blois, Selarl villa Florek en la personne de Maître Julien villa 54 rue de la Bretonnerie 45000 Orléans, Administrateur Judiciaire : Selarl AJAssociés en la personne de Maître Franck michel 3 rue Croix de Bois 45000 Orléans, Selarl AJAssociés en la personne de Maître Serge Preville 3 rue Croix de Bois 45000 Orléans, avec les pouvoirs d'assister. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 2 jugements.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 01/07/2026
Dirigeants · 4
- 01/07/2026 changement de dirigeant nouveau gérant : Julie NAUCHE › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 12/09/2025 changement de dirigeant départ du gérant : Quentin VERVOITTE › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 31/05/2025 changement de dirigeant départ du gérant : Pierre JOSSE › (nouvel onglet) BODACC, RCS-B · INPI, RNE
- 17/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/08/2023 siège Holly's Diner, 825 Rue Leonard de Vinci, 45400 Semoy → Holly's Diner, 90 Avenue Henri Barbusse, 78340 les Clayes-sous-Bois INSEE, Sirene
- 23/12/2021 siège Holly's Diner, 825 Rue Leonard de Vinci, 45400 Semoy INSEE, Sirene
- 23/12/2021 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2021 → 2026 · 9.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
- 2021 : 1 670 €
- 2022 : 1 527 €
- 2023 : 2,3 M€
- 2025 : 1,6 M€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Alpha Park Ii 90 Avenue Henri Barbusse, 78340 Les Clayes-sous-Bois
siège · HOLLY'S DINER · SIRET 908 677 487 00021 · restaurant · depuis 03/08/2023
Les 3 179 autres entreprises du métier « restaurant » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : tenue de l'assemblée, 16/09/2026
- 16/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/09/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/09/2023 Transfert du siège social Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 30/12/2021 Nomination d'un dirigeant Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
2 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · n = 8.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
2 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.