SECTEUR France › Hérault
01.26Z Culture de fruits oléagineux · Hérault
134 communes
- Agde ›
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- Bassan ›
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- Cers ›
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- Murviel-lès-Montpellier ›
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- Pézenas ›
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- Saint-Drézéry ›
- Saint-Geniès-des-Mourgues ›
- Saint-Georges-d'Orques ›
- Saint-Guilhem-le-Désert ›
- Saint-Guiraud ›
- Saint-Gély-du-Fesc ›
- Saint-Jean-de-Buèges ›
- Saint-Jean-de-Fos ›
- Saint-Jean-de-Védas ›
- Saint-Jean-de-la-Blaquière ›
- Saint-Julien ›
- Saint-Nazaire-de-Pézan ›
- Saint-Pargoire ›
- Saint-Pons-de-Mauchiens ›
- Saint-Thibéry ›
- Saint-Vincent-d'Olargues ›
- Saint-Vincent-de-Barbeyrargues ›
- Saint-Étienne-de-Gourgas ›
- Saussines ›
- Sauvian ›
- Servian ›
- Siran ›
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- Thézan-lès-Béziers ›
- Tourbes ›
- Usclas-du-Bosc ›
- Valergues ›
- Valflaunès ›
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- Vendargues ›
- Vendres ›
- Vendémian ›
- Vias ›
- Villeneuve-lès-Maguelone ›
- Villetelle ›
- Villeveyrac ›
- Viols-en-Laval ›
- Viols-le-Fort ›
261 entreprises actives dans 134 communes, dont 36 dans Montpellier (métropole). Les 261 entreprises ›
Comparer à France
- France
En bref
- — Trop peu de comptes publiés ici pour une entreprise type.
- 33 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 33 › 35 % des 93 âges connus · comme la France (39 %)
- 0 vente de fonds publiée en 12 mois. Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.
- +6 entreprises de plus en 2025 : 7 créations, 1 fermeture. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 0 année sur 10.
- 0 procédure collective ouverte en 2025. 0 liquidation, 0 redressement · 0 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
261 entreprises · +6 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 0 salarié : 3
- 1 à 9 : 12
Sans effectif déclaré au répertoire : 246 entreprises, 94 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 0 année sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 8
- créations, 2017 : 12
- créations, 2018 : 5
- créations, 2019 : 11
- créations, 2020 : 8
- créations, 2021 : 14
- créations, 2022 : 14
- créations, 2023 : 8
- créations, 2024 : 5
- créations, 2025 : 7
- créations, 2026 (provisoire) : 7
- fermetures, 2016 : 4
- fermetures, 2017 : 5
- fermetures, 2018 : 4
- fermetures, 2019 : 2
- fermetures, 2020 : 4
- fermetures, 2021 : 1
- fermetures, 2022 : 3
- fermetures, 2023 : 5
- fermetures, 2024 : 2
- fermetures, 2025 : 1
- fermetures, 2026 (provisoire) : 4
Où 134 communes · Montpellier 11 · Béziers 8 · Saint-Jean-de-Fos 8
Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite |
|---|---|---|
| Montpellier (métropole) ›16 communes | 36 | 2 |
| Montpellier › | 11 | 0 |
| Béziers › | 8 | 3 |
| Saint-Jean-de-Fos › | 8 | 0 |
| Lespignan › | 7 | 1 |
| Mauguio › | 7 | 1 |
… et 129 autres communes.
Les plus grandes, indépendantes
| Entreprise | Commune | Chiffre d'affaires | Marge d'EBE |
|---|---|---|---|
| LE MOULIN DE PRADINES LE BAS › (nouvel onglet) | Beziers | 183 k€ | — |
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
Calculé sur les 1 entreprise qui publient leurs comptes (0 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
33 proches de la retraite, 35 % des âges connus · 0 vente de fonds publiée en 12 mois
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 18
- 40–49 ans : 20
- 50–59 ans : 22
- 60–69 ans : 23
- 70 ans et plus : 10
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 0 entreprise dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 0 entreprise transférée › Entreprises
- 0 vente de fonds publiée Opérations
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.
À quel rythme
Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 93 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
0 procédure ouverte en 2025
Procédures ouvertes par année
0 procédure en cours aujourd'hui
Aucune procédure publiée pour ces entreprises.
Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
233 entreprises (89 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 28 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 7
- 1 : 226
- 2 : 27
- 3 à 5 : 1
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 0
- plus de 50 : 0
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| Jean Jacques Charrier › (nouvel onglet) | 3 | 2 | non publié |
| Pierre Carratie › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Jean-pierre Leconte › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Norbert Defend › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Gerard Matet › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Raoul Guigou › (nouvel onglet) | 2 | 2 | non publié |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 7 | 226 | 28 | 261 |
| Établissements, en France | 0 | 226 | 57 | 283 |
| CA médian | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Proche retraite | trop peu | 35 % | trop peu | 35 % |
| En procédure collective | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 0,9 % | 0,0 % | 0,8 % |
7 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 0 salarié : 0 % de 3
- 1 à 9 : 17 % de 12 · bilan seul 17 %
- effectif inconnu : 0 % de 246
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 14,3 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (1)
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.
› Ce que recouvre le secteur
Comprend
- la culture de fruits oléagineux :
- noix de coco
- olives
- palmiers à huile
- autres fruits oléagineux
Ne comprend pas
- la culture de fèves de soja, d'arachides et d'autres graines oléagineuses (cf. 01.11Z)
Source : INSEE, NAF rév. 2.