SECTEUR France › Hérault
01.28Z Culture de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques · Hérault
85 communes
- Agde ›
- Aumelas ›
- Baillargues ›
- Bassan ›
- Berlou ›
- Béziers ›
- Capestang ›
- Cassagnoles ›
- Castelnau-de-Guers ›
- Castelnau-le-Lez ›
- Castries ›
- Causses-et-Veyran ›
- Caux ›
- Cazouls-lès-Béziers ›
- Cessenon-sur-Orb ›
- Combes ›
- Courniou ›
- Cournonterral ›
- Cruzy ›
- Ferrals-les-Montagnes ›
- Fouzilhon ›
- Fraisse-sur-Agout ›
- Ganges ›
- Gigean ›
- Gignac ›
- Hérépian ›
- La Boissière ›
- La Tour-sur-Orb ›
- Lacoste ›
- Laroque ›
- Le Caylar ›
- Le Poujol-sur-Orb ›
- Le Puech ›
- Les Plans ›
- Lieuran-Cabrières ›
- Lodève ›
- Lunel ›
- Lunel-Viel ›
- Marseillan ›
- Mas-de-Londres ›
- Mauguio ›
- Mireval ›
- Montagnac ›
- Montpellier ›
- Mudaison ›
- Murviel-lès-Montpellier ›
- Mèze ›
- Nébian ›
- Olargues ›
- Pailhès ›
- Pardailhan ›
- Pomérols ›
- Pouzolles ›
- Prémian ›
- Pégairolles-de-Buèges ›
- Pérols ›
- Riols ›
- Saint-André-de-Buèges ›
- Saint-André-de-Sangonis ›
- Saint-Bauzille-de-Montmel ›
- Saint-Drézéry ›
- Saint-Geniès-de-Fontedit ›
- Saint-Jean-de-Minervois ›
- Saint-Mathieu-de-Tréviers ›
- Saint-Maurice-Navacelles ›
- Saint-Nazaire-de-Pézan ›
- Saint-Pargoire ›
- Saint-Vincent-d'Olargues ›
- Saint-Étienne-d'Albagnan ›
- Saint-Étienne-de-Gourgas ›
- Salasc ›
- Servian ›
- Sorbs ›
- Soubès ›
- Sussargues ›
- Thézan-lès-Béziers ›
- Vailhan ›
- Vendargues ›
- Vendres ›
- Vendémian ›
- Vias ›
- Vic-la-Gardiole ›
- Vieussan ›
- Villeneuve-lès-Béziers ›
- Villeveyrac ›
119 entreprises actives dans 85 communes, dont 20 dans Montpellier (métropole). Les 119 entreprises ›
Comparer à France
- France
En bref
- — Trop peu de comptes publiés ici pour une entreprise type.
- 13 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 13 › 27 % des 48 âges connus · au-dessus de la France (16 %)
- 0 vente de fonds publiée en 12 mois. Trop peu de ventes ici pour un rythme de cession : France 0,2 % par an.
- 0 autant de créations que de fermetures en 2025 (4). Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 0 année sur 10.
- 0 procédure collective ouverte en 2025. 0 liquidation, 0 redressement · 0 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
119 entreprises · 0 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 0 salarié : 2
Sans effectif déclaré au répertoire : 117 entreprises, 98 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 0 année sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 4
- créations, 2017 : 9
- créations, 2018 : 6
- créations, 2019 : 6
- créations, 2020 : 6
- créations, 2021 : 6
- créations, 2022 : 11
- créations, 2023 : 10
- créations, 2024 : 9
- créations, 2025 : 4
- créations, 2026 (provisoire) : 3
- fermetures, 2016 : 0
- fermetures, 2017 : 1
- fermetures, 2018 : 3
- fermetures, 2019 : 0
- fermetures, 2020 : 3
- fermetures, 2021 : 0
- fermetures, 2022 : 2
- fermetures, 2023 : 2
- fermetures, 2024 : 5
- fermetures, 2025 : 4
- fermetures, 2026 (provisoire) : 0
Où 85 communes · Montpellier 9 · Mauguio 5 · Béziers 3
Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite |
|---|---|---|
| Montpellier (métropole) ›10 communes | 20 | 4 |
| Montpellier › | 9 | 1 |
| Mauguio › | 5 | 1 |
| Béziers › | 3 | 0 |
| Saint-Étienne-d'Albagnan › | 3 | 0 |
| Sorbs › | 3 | 0 |
… et 80 autres communes.
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
Calculé sur les 1 entreprise qui publient leurs comptes (1 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
13 proches de la retraite, 27 % des âges connus · 0 vente de fonds publiée en 12 mois
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 13
- 40–49 ans : 15
- 50–59 ans : 7
- 60–69 ans : 10
- 70 ans et plus : 3
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 0 entreprise dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 0 entreprise transférée › Entreprises
- 0 vente de fonds publiée Opérations
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.
À quel rythme
Trop peu de ventes publiées ici pour un rythme de cession : au niveau au-dessus, France, 0,2 % des entreprises par an, hors cessions de titres (2021–2025).
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 48 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
0 procédure ouverte en 2025
Procédures ouvertes par année
0 procédure en cours aujourd'hui
Aucune procédure publiée pour ces entreprises.
Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
106 entreprises (89 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 13 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 2
- 1 : 104
- 2 : 10
- 3 à 5 : 3
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 0
- plus de 50 : 0
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| Rudy Levy › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| Patrick Chanel › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| [ND] › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| GENEVIEVE LAURES FLEURS › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Magalie Feuillas › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| [ND] › (nouvel onglet) | 2 | 2 | non publié |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 2 | 104 | 13 | 119 |
| Établissements, en France | 0 | 104 | 29 | 133 |
| CA médian | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Proche retraite | trop peu | 26 % | trop peu | 27 % |
| En procédure collective | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
2 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 0 salarié : 50 % de 2
- effectif inconnu : 0 % de 117
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 3,0 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (0)
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.
› Ce que recouvre le secteur
Comprend
- les cultures permanentes et non permanentes de plantes à épices et aromatiques :
- poivre
- piments et poivrons
- noix muscades, macis, amomes et cardamomes
- anis, badiane et fenouil
- cannelle
- clous de girofle
- gingembre
- vanille
- houblon
- autres plantes à épices et aromatiques
- la culture de plantes médicinales et narcotiques
- la culture de matières végétales utilisées principalement en parfumerie ou à usage insecticide, parasiticide ou similaire
Source : INSEE, NAF rév. 2.
Autour de cette page
Dans la nomenclature
- A Agriculture, sylviculture et pêche (nouvel onglet)
- 01 Culture et production animale, chasse et services annexes (nouvel onglet)
- 01.2 Cultures permanentes (nouvel onglet)
- 01.28 Culture de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques (nouvel onglet)
- toute la nomenclature › (nouvel onglet)