SECTEUR France › Var
01.29Z Autres cultures permanentes · Var
55 communes
- Ampus ›
- Aups ›
- Bargemon ›
- Baudinard-sur-Verdon ›
- Bormes-les-Mimosas ›
- Callian ›
- Carnoules ›
- Carqueiranne ›
- Claviers ›
- Cogolin ›
- Collobrières ›
- Entrecasteaux ›
- Fayence ›
- Figanières ›
- Flassans-sur-Issole ›
- Fréjus ›
- Gonfaron ›
- Hyères ›
- La Cadière-d'Azur ›
- La Crau ›
- La Farlède ›
- La Garde-Freinet ›
- La Londe-les-Maures ›
- La Seyne-sur-Mer ›
- La Valette-du-Var ›
- Le Beausset ›
- Le Cannet-des-Maures ›
- Le Castellet ›
- Le Muy ›
- Le Thoronet ›
- Les Adrets-de-l'Estérel ›
- Les Arcs ›
- Lorgues ›
- Montauroux ›
- Méounes-lès-Montrieux ›
- Nans-les-Pins ›
- Pourrières ›
- Puget-Ville ›
- Riboux ›
- Rocbaron ›
- Roquebrune-sur-Argens ›
- Rougiers ›
- Saint-Julien ›
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume ›
- Sainte-Maxime ›
- Salernes ›
- Signes ›
- Solliès-Pont ›
- Solliès-Ville ›
- Tanneron ›
- Tavernes ›
- Toulon ›
- Tourrettes ›
- Trans-en-Provence ›
- Vinon-sur-Verdon ›
111 entreprises actives dans 55 communes, dont 22 dans Toulon (métropole). Les 111 entreprises ›
Comparer à France
- France
En bref
- — Trop peu de comptes publiés ici pour une entreprise type.
- 11 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 11 › 30 % des 37 âges connus · comme la France (29 %)
- 0 vente de fonds publiée en 12 mois. Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.
- +7 entreprises de plus en 2025 : 9 créations, 2 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 2 années sur 10.
- 0 procédure collective ouverte en 2025. 0 liquidation, 0 redressement · 0 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
111 entreprises · +7 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 1 à 9 : 7
- 10 à 49 : 2
Sans effectif déclaré au répertoire : 102 entreprises, 92 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 2 années sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 3
- créations, 2017 : 3
- créations, 2018 : 2
- créations, 2019 : 3
- créations, 2020 : 2
- créations, 2021 : 2
- créations, 2022 : 1
- créations, 2023 : 10
- créations, 2024 : 8
- créations, 2025 : 9
- créations, 2026 (provisoire) : 3
- fermetures, 2016 : 0
- fermetures, 2017 : 0
- fermetures, 2018 : 0
- fermetures, 2019 : 1
- fermetures, 2020 : 3
- fermetures, 2021 : 1
- fermetures, 2022 : 2
- fermetures, 2023 : 1
- fermetures, 2024 : 1
- fermetures, 2025 : 2
- fermetures, 2026 (provisoire) : 4
Où 55 communes · Tanneron 13 · Hyères 9 · La Crau 5
Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite |
|---|---|---|
| Toulon (métropole) ›6 communes | 22 | 2 |
| Tanneron › | 13 | 0 |
| Hyères › | 9 | 0 |
| La Crau › | 5 | 2 |
| Aups › | 4 | 1 |
| Solliès-Pont › | 4 | 0 |
… et 50 autres communes.
Les plus grandes, indépendantes
| Entreprise | Commune | Chiffre d'affaires | Marge d'EBE |
|---|---|---|---|
| L OLIVERAIE PATRICK GAIDON › (nouvel onglet) | Le Castellet | 308 k€ | 4,8 % |
| FRANCE CANES › (nouvel onglet) | Hyeres | 158 k€ | −20,8 % |
| MIRABEAU AGRICOLE › (nouvel onglet) | La Garde-Freinet | 133 k€ | −91,6 % |
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
Calculé sur les 3 entreprises qui publient leurs comptes (3 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
11 proches de la retraite, 30 % des âges connus · 0 vente de fonds publiée en 12 mois
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 13
- 40–49 ans : 8
- 50–59 ans : 5
- 60–69 ans : 8
- 70 ans et plus : 3
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 2 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 0 entreprise transférée › Entreprises
- 0 vente de fonds publiée Opérations
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.
À quel rythme
Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 37 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
0 procédure ouverte en 2025
Procédures ouvertes par année
0 procédure en cours aujourd'hui
Années précédentes
- liquidations
- redressements
- sauvegardes
- 2016 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2017 : liquidations : 0 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 1
- 2018 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2019 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2020 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2021 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2022 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2023 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2024 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2025 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2026 (provisoire) : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.
Comment elles finissent
1 redressement judiciaire ouvert en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
107 entreprises (96 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 4 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 48
- 1 : 59
- 2 : 3
- 3 à 5 : 0
- 6 à 10 : 1
- 11 à 50 : 0
- plus de 50 : 0
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| CHATEAU REILLANNE › (nouvel onglet) | 8 | 5 | non publié |
| LES JARDINS DE LA COLLE NOIRE › (nouvel onglet) | 2 | 2 | non publié |
| Coraline Vescovi › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| [ND] › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 48 | 59 | 4 | 111 |
| Établissements, en France | 0 | 59 | 14 | 73 |
| CA médian | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Proche retraite | trop peu | 24 % | trop peu | 30 % |
| En procédure collective | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
48 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 1 à 9 : 29 % de 7
- 10 à 49 : 50 % de 2
- effectif inconnu : 0 % de 102
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 12,2 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (1)
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.
› Ce que recouvre le secteur
Comprend
- la culture d'hévéas pour la récolte de latex
- la culture d'arbres de Noël
- la culture d'arbres pour l'extraction de sève
- la culture de matières végétales destinées à la vannerie
Ne comprend pas
- la culture de fleurs, la production de fleurs coupées et de boutons de fleurs, la production de semences de fleurs (cf. 01.19Z)
- la récolte de sève d'arbres ou de gommes telles que le caoutchouc en milieu naturel (cf. 02.30Z)
Source : INSEE, NAF rév. 2.