SECTEUR France › Côte-d'Or › Dijon (métropole)
Restauration rapide · Dijon (métropole)
20 communes
710 entreprises actives dans 20 communes, dont 557 à Dijon. Les 710 entreprises ›
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Comparer à Côte-d'Or
- Côte-d'Or
- France ›
En bref
- 517 k€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 5,5 % en EBE. Marge en dessous de leur département (Côte-d'Or) (6,4 %), chiffre d'affaires type 398 k€.
- 39 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 39 › 8 % des 468 âges connus · en dessous de leur département (Côte-d'Or) (10 %)
- 25 ventes de fonds publiées en 12 mois, au niveau au-dessus (Côte-d'Or). Les ventes › 2,5 % des entreprises cédées par an en moyenne, hors cessions de titres (2021–2025) · au-dessus de leur département (Côte-d'Or) (2,0 %)
- +8 entreprises de plus en 2025 : 64 créations, 56 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 1 année sur 10.
- 20 procédures collectives ouvertes en 2025. Les procédures › 12 liquidations, 8 redressements · 11 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
710 entreprises · +8 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 0 salarié : 38
- 1 à 9 : 157
- 10 à 49 : 53
- 50 à 249 : 5
- 250 et plus : 12
Sans effectif déclaré au répertoire : 445 entreprises, 63 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 1 année sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 38
- créations, 2017 : 62
- créations, 2018 : 69
- créations, 2019 : 90
- créations, 2020 : 64
- créations, 2021 : 69
- créations, 2022 : 64
- créations, 2023 : 55
- créations, 2024 : 60
- créations, 2025 : 64
- créations, 2026 (provisoire) : 68
- fermetures, 2016 : 14
- fermetures, 2017 : 30
- fermetures, 2018 : 26
- fermetures, 2019 : 33
- fermetures, 2020 : 37
- fermetures, 2021 : 45
- fermetures, 2022 : 30
- fermetures, 2023 : 44
- fermetures, 2024 : 70
- fermetures, 2025 : 56
- fermetures, 2026 (provisoire) : 32
Où 20 communes · Dijon 557 · Chenôve 50 · Quetigny 23
Métropoles Dijon (métropole) surlignée · un titre de colonne trie
| France | 178 536 | +11,4 % | 13 % | 180 k€ |
|---|---|---|---|---|
| Grand Paris › (nouvel onglet) | 28 478 | +9,9 % | 12 % | 207 k€ |
| Aix-Marseille-Provence › (nouvel onglet) | 7 733 | +9,8 % | 11 % | 135 k€ |
| Lyon › (nouvel onglet) | 4 484 | +8,8 % | 9 % | 232 k€ |
| Lille › (nouvel onglet) | 3 698 | +12,0 % | 8 % | 173 k€ |
| Toulouse › (nouvel onglet) | 2 926 | +3,5 % | 10 % | 211 k€ |
| Bordeaux › (nouvel onglet) | 2 867 | +9,6 % | 9 % | 295 k€ |
| Nice Côte d'Azur › (nouvel onglet) | 2 817 | +9,5 % | 14 % | 178 k€ |
| Montpellier › (nouvel onglet) | 2 293 | +11,6 % | 10 % | 147 k€ |
| Toulon › (nouvel onglet) | 1 932 | +7,4 % | 16 % | 158 k€ |
| Grenoble › (nouvel onglet) | 1 482 | +4,4 % | 9 % | 181 k€ |
| Strasbourg › (nouvel onglet) | 1 457 | +15,8 % | 10 % | 352 k€ |
| Nantes › (nouvel onglet) | 1 400 | +8,5 % | 11 % | 453 k€ |
| Rouen › (nouvel onglet) | 1 253 | +19,3 % | 10 % | 214 k€ |
| Saint-Étienne › (nouvel onglet) | 1 092 | +17,6 % | 8 % | 278 k€ |
| Rennes › (nouvel onglet) | 986 | +9,5 % | 10 % | 977 k€ |
| Metz › (nouvel onglet) | 799 | +16,9 % | 15 % | 175 k€ |
| Clermont-Ferrand › (nouvel onglet) | 780 | +13,4 % | 9 % | 877 k€ |
| Dijon › (nouvel onglet) | 710 | +8,0 % | 8 % | 517 k€ |
| Tours › (nouvel onglet) | 657 | +10,1 % | 12 % | 447 k€ |
| Nancy › (nouvel onglet) | 590 | +12,8 % | 9 % | 215 k€ |
| Orléans › (nouvel onglet) | 573 | +20,2 % | 8 % | 331 k€ |
| Brest › (nouvel onglet) | 396 | +19,1 % | 11 % | 787 k€ |
Communes Les communes de la métropole. Une ligne descend sur la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite | Comptes lus |
|---|---|---|---|
| Dijon › | 557 | 31 | 50 |
| Chenôve › | 50 | 2 | 7 |
| Quetigny › | 23 | 1 | 6 |
| Longvic › | 14 | 1 | 3 |
| Talant › | 13 | 1 | 2 |
… et 15 autres communes.
Les plus grandes, indépendantes
| Entreprise | Commune | Chiffre d'affaires | Marge d'EBE |
|---|---|---|---|
| DOLL ST APOLLINAIRE › (nouvel onglet) | Saint-Apollinaire | 6,0 M€ | 15,0 % |
| MARSUD › (nouvel onglet) | Marsannay-la-Cote | 6,0 M€ | 15,8 % |
| J.R.B.DIJON › (nouvel onglet) | Quetigny | 4,4 M€ | 8,5 % |
| DOLL CENTRE › (nouvel onglet) | Dijon | 4,3 M€ | 12,0 % |
| OLIVAL LIBERTE › (nouvel onglet) | Dijon | 3,8 M€ | 1,9 % |
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
une entreprise type : 517 k€ de chiffre d'affaires, 5,5 % gardés en EBE
Calculé sur les 76 entreprises qui publient leurs comptes (11 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Chiffre d'affaires
Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 517 k€ · n = 75
- < 100 k€ : 15
- 100–250 k€ : 11
- 250–500 k€ : 11
- 0,5–1 M€ : 5
- 1–2 M€ : 7
- 2–5 M€ : 9
- 5 M€ et plus : 17
Sur 100 € de chiffre d'affaires
ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · Côte-d'Or · n = 32
ce que recouvre chaque part
- Achats et charges externes
- Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
- Personnel
- Salaires et charges sociales.
- Impôts, autres
- Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
- EBE
- Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.
Marge d'EBE médiane, par exercice
25 à 43 comptes par exercice
(provisoire)
- Dijon (métropole)
- Côte-d'Or
- Dijon (métropole), 2016 : 8,87
- Dijon (métropole), 2017 : 10,86
- Dijon (métropole), 2018 : 10,38
- Dijon (métropole), 2019 : 12,11
- Dijon (métropole), 2020 : 9,24
- Dijon (métropole), 2021 : 13,63
- Dijon (métropole), 2022 : 6,7
- Dijon (métropole), 2023 : 6,11
- Dijon (métropole), 2024 : 5,95
- Côte-d'Or, 2016 : 8,29
- Côte-d'Or, 2017 : 10,46
- Côte-d'Or, 2018 : 10,27
- Côte-d'Or, 2019 : 11,28
- Côte-d'Or, 2020 : 11,45
- Côte-d'Or, 2021 : 13,08
- Côte-d'Or, 2022 : 7,45
- Côte-d'Or, 2023 : 6,89
- Côte-d'Or, 2024 : 8,33
- Côte-d'Or, 2025 (provisoire) : 10,7
Entreprises en perte
part des comptes · Dijon (métropole)
(provisoire)
- en perte
- capitaux propres négatifs
- en perte, 2016 : 24,32
- en perte, 2017 : 34,38
- en perte, 2018 : 41,67
- en perte, 2019 : 39,53
- en perte, 2020 : 65,0
- en perte, 2021 : 28,21
- en perte, 2022 : 52,38
- en perte, 2023 : 51,35
- en perte, 2024 : 44,74
- en perte, 2025 (provisoire) : 48,0
- capitaux propres négatifs, 2016 : 29,73
- capitaux propres négatifs, 2017 : 12,5
- capitaux propres négatifs, 2018 : 25,0
- capitaux propres négatifs, 2019 : 20,93
- capitaux propres négatifs, 2020 : 32,5
- capitaux propres négatifs, 2021 : 20,51
- capitaux propres négatifs, 2022 : 28,57
- capitaux propres négatifs, 2023 : 35,14
- capitaux propres négatifs, 2024 : 34,21
- capitaux propres négatifs, 2025 (provisoire) : 24,0
Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · ligne grise : France · barres claires : valeurs extrêmes regroupées
Dijon (métropole) n'a que 38 comptes 2024 : trop peu pour une lecture ratio par ratio. Les ratios ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : Côte-d'Or, 51 comptes.
Marge d'EBE 8,3 %
ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires
- Côte-d'Or
- France
- ≤ −7,5 % : 4
- −7,5 à −5 % : 2
- −5 à −2,5 % : 1
- −2,5 à 0 % : 2
- 0 à 2,5 % : 5
- 2,5 à 5 % : 6
- 5 à 7,5 % : 5
- 7,5 à 10 % : 1
- 10 à 12,5 % : 1
- 12,5 à 15 % : 3
- 15 à 17,5 % : 2
- 17,5 à 20 % : 7
- 20 à 22,5 % : 1
- 22,5 à 25 % : 3
- 25 à 27,5 % : 1
- ≥ 27,5 % : 6
- médiane 8,3 %
la moitié entre 1,8 % et 19 % · France 6,9 % · 50 comptes
Endettement global 79 %
la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan
- Côte-d'Or
- France
- ≤ 10 % : 0
- 10 à 20 % : 1
- 20 à 30 % : 0
- 30 à 40 % : 4
- 40 à 50 % : 3
- 50 à 60 % : 10
- 60 à 70 % : 4
- 70 à 80 % : 4
- 80 à 90 % : 3
- 90 à 100 % : 6
- 100 à 110 % : 1
- 110 à 120 % : 2
- 120 à 130 % : 3
- 130 à 140 % : 0
- 140 à 150 % : 1
- ≥ 150 % : 9
- médiane 79 %
la moitié entre 55 % et 121 % · France 75 % · 51 comptes
Croissance du CA 0,2 %
l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1
- Côte-d'Or
- France
- ≤ −25 % : 2
- −25 à −20 % : 0
- −20 à −15 % : 1
- −15 à −10 % : 0
- −10 à −5 % : 1
- −5 à 0 % : 16
- 0 à 5 % : 6
- 5 à 10 % : 4
- 10 à 15 % : 3
- 15 à 20 % : 1
- 20 à 25 % : 1
- 25 à 30 % : 2
- 30 à 35 % : 0
- ≥ 35 % : 3
- médiane 0,2 %
la moitié entre −3,1 % et 10 % · France 0,8 % · 40 comptes
Les 8 autres ratios
Rentabilité
Marge nette 0,9 %
le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires
- Côte-d'Or
- France
- ≤ −12,5 % : 9
- −12,5 à −10 % : 0
- −10 à −7,5 % : 1
- −7,5 à −5 % : 1
- −5 à −2,5 % : 6
- −2,5 à 0 % : 4
- 0 à 2,5 % : 9
- 2,5 à 5 % : 4
- 5 à 7,5 % : 3
- 7,5 à 10 % : 2
- 10 à 12,5 % : 3
- 12,5 à 15 % : 2
- 15 à 17,5 % : 0
- ≥ 17,5 % : 7
- médiane 0,9 %
la moitié entre −4,3 % et 9,1 % · France 2,3 % · 51 comptes
Rentabilité des capitaux propres 28 %
ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres
- Côte-d'Or
- France
- ≤ −15 % : 4
- −15 à −10 % : 0
- −10 à −5 % : 0
- −5 à 0 % : 2
- 0 à 5 % : 1
- 5 à 10 % : 1
- 10 à 15 % : 1
- 15 à 20 % : 3
- 20 à 25 % : 4
- 25 à 30 % : 2
- 30 à 35 % : 4
- 35 à 40 % : 3
- 40 à 45 % : 0
- 45 à 50 % : 0
- 50 à 55 % : 1
- 55 à 60 % : 0
- 60 à 65 % : 0
- 65 à 70 % : 1
- 70 à 75 % : 0
- ≥ 75 % : 7
- médiane 28 %
la moitié entre 12 % et 52 % · France 27 % · 34 comptes
Solidité
Autonomie financière 21 %
la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan
- Côte-d'Or
- France
- ≤ −30 % : 10
- −30 à −20 % : 3
- −20 à −10 % : 2
- −10 à 0 % : 2
- 0 à 10 % : 5
- 10 à 20 % : 3
- 20 à 30 % : 4
- 30 à 40 % : 5
- 40 à 50 % : 9
- 50 à 60 % : 3
- 60 à 70 % : 4
- 70 à 80 % : 0
- 80 à 90 % : 1
- ≥ 90 % : 0
- médiane 21 %
la moitié entre −21 % et 45 % · France 25 % · 51 comptes
Capacité de remboursement 1,3 ans
les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années
- Côte-d'Or
- France
- ≤ 0,5 ans : 12
- 0,5 à 1 ans : 0
- 1 à 1,5 ans : 10
- 1,5 à 2 ans : 3
- 2 à 2,5 ans : 0
- 2,5 à 3 ans : 0
- 3 à 3,5 ans : 0
- 3,5 à 4 ans : 0
- 4 à 4,5 ans : 0
- 4,5 à 5 ans : 1
- 5 à 5,5 ans : 1
- 5,5 à 6 ans : 0
- 6 à 6,5 ans : 0
- 6,5 à 7 ans : 1
- 7 à 7,5 ans : 1
- ≥ 7,5 ans : 8
- médiane 1,3 ans
un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 6,9 ans · France 0,8 ans · 37 comptes
Trésorerie et cycle
Trésorerie 34 j
les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours
- Côte-d'Or
- France
- ≤ 10 j : 8
- 10 à 20 j : 10
- 20 à 30 j : 7
- 30 à 40 j : 3
- 40 à 50 j : 5
- 50 à 60 j : 2
- 60 à 70 j : 4
- 70 à 80 j : 1
- 80 à 90 j : 3
- 90 à 100 j : 1
- 100 à 110 j : 0
- 110 à 120 j : 1
- 120 à 130 j : 3
- 130 à 140 j : 0
- ≥ 140 j : 3
- médiane 34 j
la moitié entre 15 j et 68 j · France 26 j · 51 comptes
Besoin en fonds de roulement −25 j
négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours
- Côte-d'Or
- France
- ≤ −110 j : 3
- −110 à −100 j : 0
- −100 à −90 j : 1
- −90 à −80 j : 1
- −80 à −70 j : 4
- −70 à −60 j : 3
- −60 à −50 j : 1
- −50 à −40 j : 2
- −40 à −30 j : 8
- −30 à −20 j : 5
- −20 à −10 j : 6
- −10 à 0 j : 2
- 0 à 10 j : 5
- 10 à 20 j : 1
- ≥ 20 j : 9
- médiane −25 j
la moitié entre −52 j et 4 j · France −28 j · 51 comptes
Délai fournisseurs 41 j
les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours
- Côte-d'Or
- France
- ≤ 10 j : 4
- 10 à 20 j : 4
- 20 à 30 j : 8
- 30 à 40 j : 9
- 40 à 50 j : 6
- 50 à 60 j : 2
- 60 à 70 j : 4
- 70 à 80 j : 0
- 80 à 90 j : 3
- 90 à 100 j : 3
- 100 à 110 j : 2
- 110 à 120 j : 0
- 120 à 130 j : 1
- 130 à 140 j : 1
- ≥ 140 j : 4
- médiane 41 j
la moitié entre 26 j et 84 j · France 29 j · 51 comptes
Activité
Personnel / valeur ajoutée 73 %
la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée
- Côte-d'Or
- France
- ≤ 50 % : 10
- 50 à 60 % : 9
- 60 à 70 % : 5
- 70 à 80 % : 6
- 80 à 90 % : 3
- 90 à 100 % : 7
- 100 à 110 % : 4
- 110 à 120 % : 0
- 120 à 130 % : 1
- ≥ 130 % : 5
- médiane 73 %
la moitié entre 53 % et 96 % · France 76 % · 50 comptes
Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
39 proches de la retraite, 8 % des âges connus
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 204
- 40–49 ans : 132
- 50–59 ans : 93
- 60–69 ans : 30
- 70 ans et plus : 9
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 33 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 15 entreprises transférées › Entreprises
- 25 ventes de fonds publiées › Opérations · Côte-d'Or
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Opérations se filtre au département au plus fin : son nombre est celui du niveau au-dessus, Côte-d'Or.
À quel rythme
En moyenne, 2,5 % des entreprises changent de mains chaque année, hors cessions de titres (2021–2025 ; Côte-d'Or 2,0 %).
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 468 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
20 procédures ouvertes en 2025
Procédures ouvertes par année
22 procédures en cours aujourd'hui › · Toutes les procédures · Côte-d'Or ›
Années précédentes
- liquidations
- redressements
- sauvegardes
- 2016 : liquidations : 4 ; redressements : 4 ; sauvegardes : 0 ; Total : 8
- 2017 : liquidations : 3 ; redressements : 2 ; sauvegardes : 0 ; Total : 5
- 2018 : liquidations : 2 ; redressements : 8 ; sauvegardes : 0 ; Total : 10
- 2019 : liquidations : 9 ; redressements : 7 ; sauvegardes : 0 ; Total : 16
- 2020 : liquidations : 3 ; redressements : 4 ; sauvegardes : 0 ; Total : 7
- 2021 : liquidations : 2 ; redressements : 4 ; sauvegardes : 0 ; Total : 6
- 2022 : liquidations : 9 ; redressements : 3 ; sauvegardes : 0 ; Total : 12
- 2023 : liquidations : 11 ; redressements : 12 ; sauvegardes : 0 ; Total : 23
- 2024 : liquidations : 12 ; redressements : 12 ; sauvegardes : 0 ; Total : 24
- 2025 : liquidations : 12 ; redressements : 8 ; sauvegardes : 0 ; Total : 20
- 2026 (provisoire) : liquidations : 5 ; redressements : 6 ; sauvegardes : 0 ; Total : 11
Liquidations se filtre au département au plus fin : ce nombre est celui du niveau au-dessus, Côte-d'Or.
Comment elles finissent se lit au département et au-dessus : au niveau au-dessus, Côte-d'Or.
Comment elles finissent
Sur 29 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021, 17 % ont obtenu un plan ; 79 % sont passés en liquidation, au bout de 14 mois en médiane.
32 entreprises sont allées directement en liquidation en 2017–2021 ; la procédure a duré 9 mois en médiane.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
610 entreprises (86 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 100 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 143
- 1 : 467
- 2 : 72
- 3 à 5 : 10
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 10
- plus de 50 : 8
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| BOULANGERIES BG › (nouvel onglet) | 580 | 2 | non publié |
| BURGER KING RESTAURATION › (nouvel onglet) | 352 | 1 | 174,8 M€ |
| FRANCE BKR › (nouvel onglet) | 195 | 2 | 163,8 M€ |
| QUICK GESTION › (nouvel onglet) | 187 | 1 | 139,3 M€ |
| SERVICES ET SANTE › (nouvel onglet) | 118 | 1 | 12,6 M€ |
| LA BRIOCHE DOREE › (nouvel onglet) | 104 | 1 | 75,0 M€ |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 143 | 467 | 100 | 710 |
| Établissements, en France | 0 | 467 | 2 117 | 2 584 |
| CA médian | trop peu | 323 k€ | trop peu | 517 k€ |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | 5,5 % | trop peu | 5,5 % |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | −2,5 % |
| Proche retraite | 22 % | 7 % | 7 % | 8 % |
| En procédure collective | 1,4 % | 5,6 % | 6,0 % | 4,8 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 7,1 % | 23,0 % | 7,9 % |
143 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire ; 22 % sont proches de la retraite.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 0 salarié : 32 % de 38 · bilan seul 3 %
- 1 à 9 : 18 % de 157 · bilan seul 12 %
- 10 à 49 : 38 % de 53 · bilan seul 47 %
- 50 à 249 : 100 % de 5
- 250 et plus : 92 % de 12
- effectif inconnu : 0 % de 445
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 179,6 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Marché peu concentré indice HHI 55 · 23 entreprises ayant déposé
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.