ENTREPRISE Autres services de restauration n.c.a. › Bouches-du-Rhône ›

TERRES DE CUISINE

323 528 448SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/1981

Terres de Cuisine, Za la Horsiere, 13870 Rognonas

250 à 499 Effectif salariés · 2024
29,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
2,1 M€ EBE
630 k€ Résultat net
7,7 M€ Capitaux propres
5,5 M€ Dettes financières trésorerie 6,7 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Stephane BONAMY › (78 ans)
  2. Directeur général Jerome PARNISARI › (48 ans)
  3. Administrateur Fabrice BONAMY › (55 ans)
  4. Administrateur Veronique BOISELLE › (51 ans)
  5. Président JAM › · représentée par FLORENCE FRANCOISE BONAMY
  6. Commissaire aux comptes ADEZIO AUDIT ›
  7. Commissaire aux comptes André FRISON · selon le BODACC du 28/11/2017
  8. Commissaire aux comptes COREX SUD (SA)
  9. Président Florence Françoise BONAMY · selon le BODACC du 07/09/2017
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (16)

14 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : activité, 01/09/2023

Dénomination
PROVENCE-PLATS PROVENCE-PLATS Dénomination · du 01/09/1981 au 26/07/2017 35 ans TERRES DE CUISINE TERRES DE CUISINE Dénomination · depuis le 26/07/2017 9 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/09/1981 au 01/01/2005 23 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2005 21 ans
Activité
Cantines et restaurants d'entreprises Cantines et restaurants d'entreprises Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Autres services de restauration n.c.a. Autres services de restauration n.c.a. Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2015 8 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 31/12/2015 au 01/09/2023 7 ans Autres services de restauration n.c.a. Autres services de restauration n.c.a. Activité · depuis le 01/09/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 01/09/1981 45 ans Immatriculation01/09/1981
Dirigeants · 5
Stephane BONAMY
président président Stephane BONAMYdébut non publié
Jerome PARNISARI
directeur général directeur général Jerome PARNISARIdébut non publié
Fabrice BONAMY
administrateur administrateur Fabrice BONAMYdébut non publié
Veronique BOISELLE
administrateur administrateur Veronique BOISELLEdébut non publié
JAM
président président JAMdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1981 → 2023 · 14.

› Agréments et conventions (4)

Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités

  1. Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
  3. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  4. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Marchés publics (65)

dernier : 52 k€, 14/09/2026

38 Marchés remportés sur 24 mois, dont 21 sur 12 mois
2,1 M€ Montant attribuable ordre de grandeur, 12 mois
7,3 % Part du CA sur le dernier CA publié, exercice 2025
18/01/2027 Prochaine échéance
28 Acheteurs servis surtout COMMUNE DE CAUMONT SUR DURANCE ›
15 Acheteurs gagnés sur 12 mois, aucun marché les 12 mois d'avant, dont COMMUNE DE COUDOUX › · CA MONTELIMAR-AGGLOMERATION › · COMMUNE DE MONTELEGER ›
12 Acheteurs perdus plus de marché publié depuis 12 mois, dont COMMUNE DE CAUMONT SUR DURANCE › · COMMUNE DE SAINT MARCELLIN › · COMMUNE DE LA CALMETTE ›
médiane 3 Offres reçues sur 33 marchés
  1. 14/09/2026 COMMUNE DE ROGNONAS ›
    marché · ACCORD CADRE DE FOURNITURES COURANTES ET DE SERVICES : Approvisionnement en denrées alimentaires brutes avec assistance technique pour la restauration collective des écoles publiq…

    marché · 52 k€

    ACCORD CADRE DE FOURNITURES COURANTES ET DE SERVICES : Approvisionnement en denrées alimentaires brutes avec assistance technique pour la restauration collective des écoles publiq…

    52 k€
  2. 19/08/2026 COMMUNE D ANDUZE ›
    Accord cadre · montant maximum · ACCORD-CADRE MONO ATTRIBUTAIRE A BONS DE COMMANDE FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE DES ECOLES ET DE L'ACCUEIL COLLECTIF DE MINEUR…

    Accord cadre · 48 k€ (montant maximum)

    ACCORD-CADRE MONO ATTRIBUTAIRE A BONS DE COMMANDE FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE DES ECOLES ET DE L'ACCUEIL COLLECTIF DE MINEUR…

    48 k€
  3. 19/08/2026 COMMUNE D ANDUZE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison de repas (dont le pain) en liaison froide pour la restauration collective de l'école maternelle, de l'école primaire et de l'accueil collectif de mineurs d…

    Accord cadre · 48 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison de repas (dont le pain) en liaison froide pour la restauration collective de l'école maternelle, de l'école primaire et de l'accueil collectif de mineurs d…

    48 k€
  4. 04/08/2026 COMMUNE DE TARASCON ›
    Accord cadre · montant maximum · LIVRAISON DE REPAS ECOLES PUBLIQUES/ACM

    Accord cadre · 1,2 M€ (montant maximum)

    LIVRAISON DE REPAS ECOLES PUBLIQUES/ACM

    1,2 M€
  5. 04/08/2026 COMMUNE DE TARASCON ›
    Accord cadre · montant maximum · LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES PUBLIQUES ET L'ACCEUIL COLLECTIF DE MINEURS: Lot 1 : LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES PUBLIQUES ET L'ACCEU…

    Accord cadre · 300 k€ (montant maximum)

    LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES PUBLIQUES ET L'ACCEUIL COLLECTIF DE MINEURS: Lot 1 : LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES PUBLIQUES ET L'ACCEU…

    300 k€
  6. 23/07/2026 COMMUNE DE BELCODENE ›
    Accord cadre · montant maximum · Confection livraison repas liaison froide restauration collective

    Accord cadre · 169 k€ (montant maximum)

    Confection livraison repas liaison froide restauration collective

    169 k€
  7. 22/07/2026 CENTRE COMMUNAL D ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE DE REPAS PREPARES EN LIAISON FROIDE ET DE GOUTERS POUR LES STRUCTURES PETITE ENFANCE DU CCAS D'AVIGNON

    Accord cadre · 6,4 M€ (montant maximum)

    FOURNITURE DE REPAS PREPARES EN LIAISON FROIDE ET DE GOUTERS POUR LES STRUCTURES PETITE ENFANCE DU CCAS D'AVIGNON

    6,4 M€
  8. 15/07/2026 COMMUNE DE SAINT PERAY ›
    Accord cadre · montant maximum · Lot 1 : Fourniture et livraision repas des écoles

    Accord cadre · 280 k€ (montant maximum)

    Lot 1 : Fourniture et livraision repas des écoles

    280 k€
  9. 15/07/2026 COMMUNE DE SAINT PERAY ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les écoles et le centre de loisirs de la commune de Saint-Péray

    Accord cadre · 1,3 M€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les écoles et le centre de loisirs de la commune de Saint-Péray

    1,3 M€
  10. 29/06/2026 COMMUNE DE FORCALQUIER ›
    Accord cadre · montant maximum · Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas pour les restaurants scolaires

    Accord cadre · 360 k€ (montant maximum)

    Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas pour les restaurants scolaires

    360 k€
  11. 25/06/2026 COMMUNE DE MONTELEGER ›
    marché · 1 avenant · Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2026/2028

    marché · 200 k€ (1 avenant)

    Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2026/2028

    200 k€
  12. 13/03/2026 COMMUNE DE TOURNON SUR RHONE ›
    Accord cadre · montant maximum · 202517AO - Fourniture et livraison de repas en liaison froide des restaurants scolaires des collectivités du groupement de commandes

    Accord cadre · 1,2 M€ (montant maximum)

    202517AO - Fourniture et livraison de repas en liaison froide des restaurants scolaires des collectivités du groupement de commandes

    1,2 M€
  13. 11/03/2026 COMMUNE DE CHATEAURENARD ›
    Accord cadre · montant maximum · PREPARATION LIVRAISON DE REPAS SCOLAIRE

    Accord cadre · 128 k€ (montant maximum)

    PREPARATION LIVRAISON DE REPAS SCOLAIRE

    128 k€
  14. 27/02/2026 COMMUNE DE MARSEILLE ›
    marché · Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les enfants accueillis dans les Accueils Collectifs de Mineurs de la Mairie des 6ème et 8ème arrondissements.

    marché · 214 k€

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les enfants accueillis dans les Accueils Collectifs de Mineurs de la Mairie des 6ème et 8ème arrondissements.

    214 k€
  15. 24/02/2026 COMMUNE DE COUDOUX ›
    marché · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE RESTAURATION MUNICIPALE

    marché · 940 k€

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE RESTAURATION MUNICIPALE

    940 k€
  16. 12/02/2026 COMMUNAUTE DE COMMUNES VENTOUX SUD ›
    marché · LIVRAISON REPAS LIAISON FROIDE

    marché · 88 k€

    LIVRAISON REPAS LIAISON FROIDE

    88 k€
  17. 31/12/2025 COMMUNE DE TOURNON SUR RHONE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DES RESTAURANTS SCOLAIRES

    Accord cadre · 780 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DES RESTAURANTS SCOLAIRES

    780 k€
  18. 24/12/2025 CA MONTELIMAR-AGGLOMERATION ›
    marché · Préparation et livraison de repas et goûters aux crèches collectives de Montélimar-Agglomération

    marché · 600 k€

    Préparation et livraison de repas et goûters aux crèches collectives de Montélimar-Agglomération

    600 k€
  19. 24/12/2025 CA MONTELIMAR-AGGLOMERATION ›
    Accord cadre · montant maximum · PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS ET GOUTERS AUX CRECHES COLLECTIVES DE MONTELIMAR-AGGLOMERATION

    Accord cadre · 600 k€ (montant maximum)

    PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS ET GOUTERS AUX CRECHES COLLECTIVES DE MONTELIMAR-AGGLOMERATION

    600 k€
  20. 15/12/2025 COMMUNE D EVENOS ›
    Accord cadre · montant maximum · MAPA RESTAURATION SCOLAIRE EVENOS

    Accord cadre · 733 k€ (montant maximum)

    MAPA RESTAURATION SCOLAIRE EVENOS

    733 k€
  21. 09/12/2025 COMMUNE DE FORCALQUEIRET ›
    marché · montant porté à 49 k€ le 16/02/2026 · Livraison de repas en liaison fraide au restauration scolaire

    marché · porté à 49 k€ le 16/02/2026

    Livraison de repas en liaison fraide au restauration scolaire

    49 k€
  22. 02/10/2025 COMMUNE DE SAINT MARCELLIN ›
    marché · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    marché · 800 k€

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    800 k€
  23. 18/08/2025 COMMUNE DE CAUMONT SUR DURANCE ›
    marché · Fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et les accueils de loisirs

    marché · 1,4 M€

    Fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et les accueils de loisirs

    1,4 M€
  24. 06/08/2025 COMMUNE DE CLARENSAC ›
    Accord cadre · montant maximum · Nouvel Accord Cadre à BDC

    Accord cadre · 177 k€ (montant maximum)

    Nouvel Accord Cadre à BDC

    177 k€
  25. 01/08/2025 COMMUNE DE LA CALMETTE ›
    marché · PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE CANTINE SCOLAIRE

    marché · 280 k€

    PREPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE CANTINE SCOLAIRE

    280 k€
  26. 30/07/2025 COMMUNE DE PARADOU ›
    Accord cadre · montant maximum · REPAS LIAISON FROIDE CANTINE

    Accord cadre · 77 k€ (montant maximum)

    REPAS LIAISON FROIDE CANTINE

    77 k€
  27. 28/07/2025 COMMUNE DU THOLONET ›
    Accord cadre · montant maximum · Préparation, fourniture et livraison de raps en liaison froide pour la restauration scolaire

    Accord cadre · 168 k€ (montant maximum)

    Préparation, fourniture et livraison de raps en liaison froide pour la restauration scolaire

    168 k€
  28. 25/06/2025 COMMUNE DE SAINT-AMBROIX ›
    marché · 2 avenants · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    marché · 89 k€ (2 avenants)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    89 k€
  29. 09/04/2025 COMMUNE DE TOULON ›
    Accord cadre · montant maximum · Prestation de restauration collective pour les établissements scolaires, les centres de loisirs et les établissements d'accueil des jeunes enfants en 2 lots - Lot 2

    Accord cadre · 2,8 M€ (montant maximum)

    Prestation de restauration collective pour les établissements scolaires, les centres de loisirs et les établissements d'accueil des jeunes enfants en 2 lots - Lot 2

    2,8 M€
  30. 09/04/2025 COMMUNE DE TOULON ›
    Accord cadre · montant maximum · LOT 2 - REPAS PAR TRANSFORMATION DE DENREES CRUES ET EN REMISE EN TEMPERATURE (LIAISON FROIDE) DANS LES EETABLISSEMENTS DES JEUNES ENFANTS

    Accord cadre · 2,8 M€ (montant maximum)

    LOT 2 - REPAS PAR TRANSFORMATION DE DENREES CRUES ET EN REMISE EN TEMPERATURE (LIAISON FROIDE) DANS LES EETABLISSEMENTS DES JEUNES ENFANTS

    2,8 M€
  31. 03/04/2025 COMMUNE DE ROQUEBRUNE SUR ARGENS ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et Livraison de repas en liaison froide pour les écoles, les accueils de loisirs et les crèches de la Ville de Roquebrune-sur-Argens

    Accord cadre · 900 k€ (montant maximum)

    Fourniture et Livraison de repas en liaison froide pour les écoles, les accueils de loisirs et les crèches de la Ville de Roquebrune-sur-Argens

    900 k€
  32. 03/04/2025 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE CRECHE

    Accord cadre · 100 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE CRECHE

    100 k€
  33. 03/04/2025 COMMUNE DE ROQUEBRUNE SUR ARGENS ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES

    Accord cadre · 4,4 M€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES

    4,4 M€
  34. 04/02/2025 COMMUNE DE MARSEILLE ›
    marché · Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les enfants accueillis dans les ACM de la Mairie des 6ème et 8ème arrondissements

    marché · 208 k€

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour les enfants accueillis dans les ACM de la Mairie des 6ème et 8ème arrondissements

    208 k€
  35. 19/12/2024 COMMUNE DE MARSEILLE ›
    marché · Fourniture et livraison de repas en liaison froide du 2 janvier au 5 février 2025 dans les ACM de la mairie des 6/8

    marché · 11 k€

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide du 2 janvier au 5 février 2025 dans les ACM de la mairie des 6/8

    11 k€
  36. 10/12/2024 COMMUNE LES MAYONS ›
    marché · 1 avenant · FOURNITURE DE REPAS CANTINE SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE

    marché · 90 k€ (1 avenant)

    FOURNITURE DE REPAS CANTINE SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE

    90 k€
  37. 14/11/2024 COMMUNE DE LA CADIERE D AZUR ›
    Accord cadre · montant maximum · CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LE CENTRE DE LOISIRS

    Accord cadre · 720 k€ (montant maximum)

    CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LE CENTRE DE LOISIRS

    720 k€
  38. 14/11/2024 COMMUNE DE LA CADIERE D AZUR ›
    Accord cadre · montant maximum · CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LE CENTRE DE LOISIRS

    Accord cadre · 720 k€ (montant maximum)

    CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET LE CENTRE DE LOISIRS

    720 k€
  39. 10/10/2024 COMMUNE DE MONTFRIN ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    Accord cadre · 127 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    127 k€
  40. 30/08/2024 COMMUNE DE SAINT-JEAN-DU-GARD ›
    Accord cadre · montant maximum · TERRES DE CUISINE

    Accord cadre · 81 k€ (montant maximum)

    TERRES DE CUISINE

    81 k€
  41. 28/08/2024 COMMUNE DE THEZIERS ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture repas cantine 2024-2027

    Accord cadre · 48 k€ (montant maximum)

    Fourniture repas cantine 2024-2027

    48 k€
  42. 20/08/2024 COMMUNE D ARAMON ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LAISON FROIDE

    Accord cadre · 203 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LAISON FROIDE

    203 k€
  43. 19/08/2024 COMMUNE DE FORCALQUIER ›
    Accord cadre · montant maximum · Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas pour les restaurants scolaires et le centre aéré

    Accord cadre · 196 k€ (montant maximum)

    Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas pour les restaurants scolaires et le centre aéré

    196 k€
  44. 19/08/2024 SIVU SCOLAIRE CHEVRIERES BESSINS MURINAIS ST APPOLINARD ›
    marché · MARCHE LIAISON FROIDE CANTINE

    marché · 150 k€

    MARCHE LIAISON FROIDE CANTINE

    150 k€
  45. 14/08/2024 COMMUNE DE COMPS ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE

    Accord cadre · 320 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LE RESTAURANT SCOLAIRE

    320 k€
  46. 01/08/2024 COMMUNE DE MONTELEGER ›
    marché · 1 avenant · Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2024/2026

    marché · 113 k€ (1 avenant)

    Fourniture de repas en liaison froide pour le service de restauration scolaire 2024/2026

    113 k€
  47. 31/07/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PONT DU GARD ›
    marché · Fourniture et livraison de repas en liaison froide

    marché · 760 k€

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide

    760 k€
  48. 24/07/2024 COMMUNE DE SAINT-CHAPTES ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS CANTINE

    Accord cadre · 114 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS CANTINE

    114 k€
  49. 17/07/2024 CTRE COM ACTION SOCIALE DE SORGUES ›
    marché · Fourniture de repas préparés pour les personnes âgées

    marché · 133 k€

    Fourniture de repas préparés pour les personnes âgées

    133 k€
  50. 17/07/2024 CTRE COM ACTION SOCIALE DE SORGUES ›
    marché · Fourniture de repas préparés pour les personnes âgées

    marché · 25 k€

    Fourniture de repas préparés pour les personnes âgées

    25 k€
  51. 12/07/2024 COMMUNE DE TAIN L HERMITAGE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURES DE REPAS EN LIAISON FROIDES RESTAURANTS SCOLAIRES

    Accord cadre · 220 k€ (montant maximum)

    FOURNITURES DE REPAS EN LIAISON FROIDES RESTAURANTS SCOLAIRES

    220 k€
  52. 12/07/2024 COMMUNE DE SANARY SUR MER ›
    Accord cadre · montant maximum · CONCESS° RESTAURATION SCOLAIRE

    Accord cadre · 3,4 M€ (montant maximum)

    CONCESS° RESTAURATION SCOLAIRE

    3,4 M€
  53. 14/06/2024 COMMUNE DE VALENSOLE ›
    marché · Fourniture de denrées/fabrication et distribution de repas

    marché · 735 k€

    Fourniture de denrées/fabrication et distribution de repas

    735 k€
  54. 21/05/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE SOMMIERES ›
    marché · montant porté à 4,8 M€ le 01/07/2025 · RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE

    marché · porté à 4,8 M€ le 01/07/2025

    RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE

    4,8 M€
  55. 26/02/2024 COMMUNE DE MEYREUIL ›
    Accord cadre · montant maximum · MARCHE DE LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE A DESTINATION DES ECOLES ET DES STRUCTURES PETITE ENFANCE

    Accord cadre · 700 k€ (montant maximum)

    MARCHE DE LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE A DESTINATION DES ECOLES ET DES STRUCTURES PETITE ENFANCE

    700 k€
  56. 22/12/2023 COMMUNAUTE COM RHONY VISTRE VIDOURLE ›
    marché · 1 avenant · FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS EN LIAISON FROIDE

    marché · 4,3 M€ (1 avenant)

    FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS EN LIAISON FROIDE

    4,3 M€
  57. 25/07/2023 COMMUNE DE MARGUERITTES ›
    marché · montant porté à 180 k€ le 30/09/2026 · Fourniture et livraison de repas en liaison froide

    marché · porté à 180 k€ le 30/09/2026

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide

    180 k€
  58. 25/03/2023 COMMUNE D ISTRES ›
    Accord cadre · montant maximum · Confection et livraison en liaison froide de repas destinés aux Multi- Accueils Collectifs pour la Ville d'Istres et d'Entressen

    Accord cadre · 250 k€ (montant maximum)

    Confection et livraison en liaison froide de repas destinés aux Multi- Accueils Collectifs pour la Ville d'Istres et d'Entressen

    250 k€
  59. 21/10/2022 COMMUNE DE PIERRELATTE ›
    marché · montant porté à 1,1 M€ le 03/04/2026 · LOT 1 RESTAURATION CUISINE CENTRALE LE ROCHER

    marché · porté à 1,1 M€ le 03/04/2026

    LOT 1 RESTAURATION CUISINE CENTRALE LE ROCHER

    1,1 M€
  60. 11/08/2022 COMMUNE DE GAREOULT ›
    marché · montant porté à 1,1 M€ le 06/05/2025 · CONFECTION ET LIVRAISON DES REPAS AUX ECOLES ET A L'ALSH

    marché · porté à 1,1 M€ le 06/05/2025

    CONFECTION ET LIVRAISON DES REPAS AUX ECOLES ET A L'ALSH

    1,1 M€
  61. 08/08/2022 COMMUNE DE SAINT-HILAIRE-DE-BRETHMAS ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison de repas en liaison froide et de goûters pour les ALSH les COCCI'MALINS

    Accord cadre · 350 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison de repas en liaison froide et de goûters pour les ALSH les COCCI'MALINS

    350 k€
  62. 19/07/2022 COMMUNE D ALES ›
    marché · montant porté à 4,2 M€ le 13/07/2026 · LOT 1 - ZONE GEOGRAPHIQUE 1

    marché · porté à 4,2 M€ le 13/07/2026

    LOT 1 - ZONE GEOGRAPHIQUE 1

    4,2 M€
  63. 19/07/2022 COMMUNE DE SAINT-JULIEN-DE-CASSAGNAS ›
    marché · montant porté à 110 k€ le 23/05/2024 · Fourniture et livraison repas restauration scolaire

    marché · porté à 110 k€ le 23/05/2024

    Fourniture et livraison repas restauration scolaire

    110 k€
  64. 31/12/2021 COMMUNE DE TARASCON ›
    marché · montant porté à 817 k€ le 22/06/2026 · FOURNITURES DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    marché · porté à 817 k€ le 22/06/2026

    FOURNITURES DE REPAS EN LIAISON FROIDE

    817 k€
  65. 13/10/2021 COMMUNE DE SAUSSET LES PINS ›
    marché subséquent · montant porté à 998 k€ le 03/03/2025 · DENREES ALIMENTAIRES FABRICATION REPAS RESTAURATION MUNICIPALE

    marché subséquent · porté à 998 k€ le 03/03/2025

    DENREES ALIMENTAIRES FABRICATION REPAS RESTAURATION MUNICIPALE

    998 k€

Les marchés des six derniers mois sont encore incomplets : un acheteur sans marché publié depuis 12 mois peut en avoir un qui n'est pas encore publié.

Source : DECP, data.gouv.fr · 65.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 11/04/2005

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
25,0 M€ 2016 23,8 M€ 2017 24,3 M€ 2018 25,4 M€ 2019
20,3 M€ 2020 22,9 M€ 2021 26,1 M€ 2022 27,9 M€ 2023 30,4 M€ 2024 29,3 M€ 2025
25,0 M€ 2016 23,8 M€ 2017 24,3 M€ 2018 25,4 M€ 2019 20,3 M€ 2020 22,9 M€ 2021 26,1 M€ 2022 27,9 M€ 2023 30,4 M€ 2024 29,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,9 % 2,5 % −5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 6,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 158.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (28)

28 établissements actifs

  1. Za la Horsiere, 13870 Rognonas

    siège · TERRES DE CUISINE · SIRET 323 528 448 00042 · restauration en entreprise · depuis 06/02/1997

  2. Zi Courtine Ouest 41 Route des Remouleurs, 84000 Avignon

    SIRET 323 528 448 00026 · restauration en entreprise · depuis 03/11/1994

  3. Zi Zone Industrielle Saint Maurice, 04100 Manosque

    SIRET 323 528 448 00067 · restauration collective · depuis 01/01/1999

  4. Lot N 66 la Millonne, 83140 Six Fours les Plages

    SIRET 323 528 448 00075 · restauration en entreprise · depuis 01/01/2008

  5. chez l Europeenne d Embouteillage 433 Chemin des Matouses, 84470 Chateauneuf-de-Gadagne

    PROVENCE PLATS · SIRET 323 528 448 00083 · restauration collective · depuis 01/01/2011

  6. chez Ogec St Charles Cavaillon 197 Cours Sadi Carnot, 84300 Cavaillon

    PROVENCE PLATS · SIRET 323 528 448 00158 · restauration en entreprise · depuis 01/01/2011

  7. chez Ec Notre Dame du Bon Accueil 22 Rue Cdt Pellegrin, 84170 Monteux

    PROVENCE PLATS · SIRET 323 528 448 00398 · restauration en entreprise · depuis 01/01/2011

  8. chez Communaute D'agglomeration 1642 Chemin de Trespeaux, 30100 Ales

    PROVENCE PLATS · SIRET 323 528 448 00406 · restauration en entreprise · depuis 01/01/2011

  9. 105 Chemin de la Bosque de la Madeleine, 13100 Aix-en-Provence

    SIRET 323 528 448 00414 · restauration en entreprise · depuis 27/08/2012

  10. la Baisse de Sainte Anne Route D'oraison, 04210 Valensole

    CUISINES SCOLAIRES · SIRET 323 528 448 00422 · restauration en entreprise · depuis 27/08/2012

Les 18 autres établissements ›

Les 72 autres entreprises du métier « restauration en entreprise » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 28.

› Actes (27)

dernier : tenue de l'assemblée, 30/05/2025

  1. 30/05/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce non lue · l'acte ›
  2. 30/05/2025 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  3. 07/05/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce ›
  4. 04/03/2024 Acte pièce non lue · l'acte ›
  5. 25/01/2024 Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  6. 25/01/2024 Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  7. 25/01/2024 Modification des statuts pièce absente · l'acte ›
  8. 20/07/2021 Modification de l'exercice social Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  9. 06/11/2018 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  10. 22/11/2017 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  11. 31/08/2017 Changement de dénomination Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  12. 11/09/2014 Autre modification relative aux dirigeants Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  13. 11/09/2014 Autre modification relative aux dirigeants Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  14. 31/03/2011 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  15. 31/03/2011 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  16. 09/04/2009 Changement président de la sas Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  17. 11/04/2005 Transformation de la forme juridique Mouvement de commissaire aux comptes · NOMINATION DU PRESIDET · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce non lue · l'acte ›
  18. 08/04/2004 Autre modification relative aux dirigeants Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  19. 01/10/2003 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers pièce non lue · l'acte ›
  20. 21/04/1998 Démission d'un administrateur Tenue de l'assemblée · Divers pièce non lue · l'acte ›
  21. 16/04/1997 Autre modification relative aux dirigeants Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  22. 09/04/1997 Transfert du siège social — Rognonas 13870 zone artisanale de la horsiere Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  23. 12/08/1994 Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  24. 12/08/1994 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  25. 12/08/1994 Cession de parts sociales Autre pièce déposée pièce lisible · la pièce ›
  26. 12/07/1994 Transformation de la forme juridique Divers pièce non lue · l'acte ›
  27. 16/05/1994 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée · Divers pièce non lue · l'acte ›

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Source : INPI, actes · n = 27.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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