ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
STE DE RESTAURATION LE DIVELEC
328 129 713SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/1983
107 Rue de L'universite, 75007 Paris
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Franck BITBOL › (nouvel onglet) (58 ans)
- Autre Philippe GRACH › (nouvel onglet) (63 ans)
- Autre Emmanuel MIQUEL › (nouvel onglet) (43 ans)
- Autre Isabelle SAGLIO › (nouvel onglet) (67 ans)
- Autre Nicolas HOLZMAN › (nouvel onglet) (58 ans)
- Autre Mathieu PACAUD › (nouvel onglet) (45 ans)
- Personne morale DESTRUEL BERNADET S A S › (nouvel onglet)
- Personne morale EXTENDAM › (nouvel onglet)
- Personne morale FINANCIERE DIVELLEC › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (35)
35 mandats
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- mandats FINANCIERE DIVELLEC › (nouvel onglet) · président
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- mandats FINANCIERE BOULANGERIE PACAUD › (nouvel onglet) · via Mathieu PACAUD
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- mandats BEAUMONDE HOSPITALITY › (nouvel onglet) · via Mathieu PACAUD
- mandats Franck BITBOL › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Philippe GRACH › (nouvel onglet) · autre
- mandats Emmanuel MIQUEL › (nouvel onglet) · autre
- mandats Isabelle SAGLIO › (nouvel onglet) · autre
- mandats Nicolas HOLZMAN › (nouvel onglet) · autre
- mandats Mathieu PACAUD › (nouvel onglet) · autre
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 18/08/2024
- 18/08/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/03/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/08/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/01/2016 changement de dirigeant la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 15/09/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 04/12/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/12/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/10/2009 transfert modification survenue sur l'adresse de l'etablissement et l'administration BODACC, RCS-B
- 18/10/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1989 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/09/1983 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/09/1983 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1983 → 2024 · 14.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,2 M€ · Achats 364 k€ · Charges externes 738 k€ · Personnel 416 k€ · EBE −290 k€
- 2017 : 4,5 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 500 k€
- 2019 : 3,9 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 977 k€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 397 k€
- 2022 : 4,7 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 599 k€
- 2023 : 4,0 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,7 M€ · EBE 764 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -23,7 %
- 2017 : 11,1 %
- 2019 : 10,3 %
- 2022 : 12,7 %
- 2023 : 0,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
107 Rue de L'universite, 75007 Paris
siège · SIRET 328 129 713 00017 · restaurant · depuis 01/09/1983
Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (19)
dernier : changement de dirigeant, 17/03/2023
-
17/03/2023
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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05/07/2022
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
28/06/2021
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
01/10/2020
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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02/07/2019
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/08/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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12/07/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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24/12/2015
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Réduction du capital social · Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes delegation de competence · Approbation des comptes et affectation du résultat · Transformation de la forme juridique · et 8 autres
Modification des statuts · Réduction du capital social · Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes delegation de competence · Approbation des comptes et affectation du résultat · Transformation de la forme juridique · et 8 autres
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24/12/2015
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes delegation de competence · Augmentation du capital social · Approbation des comptes et affectation du résultat · Transformation de la forme juridique · et 8 autres
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24/12/2015
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes delegation de competence · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Approbation des comptes et affectation du résultat · Transformation de la forme juridique · et 8 autres
Entrée d'un nouvel associé — De nouveaux associes delegation de competence · Augmentation du capital social · Modification des statuts · Approbation des comptes et affectation du résultat · Transformation de la forme juridique · et 8 autres
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28/08/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/11/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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19/11/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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01/12/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/10/2009
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
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01/10/2009
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
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28/04/2003
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
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02/10/2001
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 19.