ENTREPRISE Services des traiteurs › Bouches-du-Rhône ›

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338 375 207SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/07/1986

1 Place aux Huiles, 13001 Marseille

6 à 9 Effectif salariés · 2024
343 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-25 k€ EBE
-26 € Résultat net
13 k€ Capitaux propres
56 k€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Président Christophe LE BEUX › (nouvel onglet) (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : activité, 22/11/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 04/07/1986 au 30/06/2022 36 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/06/2022 4 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1989 au 01/01/2008 18 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 25/05/2010 2 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 25/05/2010 au 31/12/2014 4 ans Autres services de restauration n.c.a. Autres services de restauration n.c.a. Activité · du 31/12/2014 au 22/11/2022 7 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 22/11/2022 3 ans
Siège
38 Crs H d Estienne d Orves, 13001 Marseille 1er 38 Crs H d Estienne d Orves, 13001 Marseille 1er Siège · du 04/07/1986 au 25/05/2010 23 ans 1 Place aux Huiles, 13001 Marseille 1 Place aux Huiles, 13001 Marseille Siège · depuis le 25/05/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 04/07/1986 40 ans Immatriculation04/07/1986

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2022 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 03/08/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
348 k€ 2016 394 k€ 2017 472 k€ 2018
449 k€ 2019 154 k€ 2020 193 k€ 2021 446 k€ 2022 459 k€ 2023 343 k€ 2025
348 k€ 2016 394 k€ 2017 472 k€ 2018 449 k€ 2019 154 k€ 2020 193 k€ 2021 446 k€ 2022 459 k€ 2023 343 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 348 k€ · Achats 0 € · Charges externes 28 k€ · Personnel 321 k€ · EBE −1 388 €
  • 2017 : 394 k€ · Achats 0 € · Charges externes 30 k€ · Personnel 342 k€ · EBE 22 k€
  • 2018 : 472 k€ · Achats 0 € · Charges externes 30 k€ · Personnel 372 k€ · EBE 70 k€
  • 2019 : 449 k€ · Achats 0 € · Charges externes 33 k€ · Personnel 382 k€ · EBE 33 k€
  • 2020 : 154 k€
  • 2021 : 193 k€
  • 2022 : 446 k€ · Achats 0 € · Charges externes 42 k€ · Personnel 404 k€ · EBE −130 €
  • 2023 : 459 k€ · Achats 0 € · Charges externes 41 k€ · Personnel 408 k€ · EBE 10 k€
  • 2025 : 343 k€ · Achats 0 € · Charges externes 44 k€ · Personnel 325 k€ · EBE −25 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

23 % 5 % −13 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2016 : -0,4 %
  • 2017 : 5,7 %
  • 2018 : 14,9 %
  • 2019 : 7,3 %
  • 2020 : 1,0 %
  • 2021 : 7,0 %
  • 2022 : -0,0 %
  • 2023 : 2,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 634.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Place aux Huiles, 13001 Marseille

    siège · SIRET 338 375 207 00028 · traiteur · depuis 25/05/2010

Les 1 830 autres entreprises du métier « traiteur » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : transformation de la forme juridique, 03/08/2022

  1. 03/08/2022 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 15/06/2010 Modification de l'objet social
    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 15/06/2010 Modification de l'objet social
    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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