ENTREPRISE Services des traiteurs › Bouches-du-Rhône ›
SERVER
338 375 207SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/07/1986
1 Place aux Huiles, 13001 Marseille
Dirigeants et associés
- Président Christophe LE BEUX › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION DU COURS › (nouvel onglet) · via Christophe LE BEUX
- mandats ARCALANA › (nouvel onglet) · via Christophe LE BEUX
- mandats LUNACRI › (nouvel onglet) · via Christophe LE BEUX
- mandats Christophe LE BEUX › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (12)
dernier : activité, 22/11/2022
- 22/11/2022 activité Autres services de restauration n.c.a. → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 05/08/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 30/06/2022 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/12/2014 activité Services des traiteurs → Autres services de restauration n.c.a. INSEE, Sirene
- 24/06/2010 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 25/05/2010 siège 38 Crs H d Estienne d Orves, 13001 Marseille 1er → 1 Place aux Huiles, 13001 Marseille INSEE, Sirene
- 25/05/2010 activité Restauration traditionnelle → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1989 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 04/07/1986 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 04/07/1986 siège 38 Crs H d Estienne d Orves, 13001 Marseille 1er INSEE, Sirene
- 04/07/1986 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2022 · 12.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 03/08/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/08/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 348 k€ · Achats 0 € · Charges externes 28 k€ · Personnel 321 k€ · EBE −1 388 €
- 2017 : 394 k€ · Achats 0 € · Charges externes 30 k€ · Personnel 342 k€ · EBE 22 k€
- 2018 : 472 k€ · Achats 0 € · Charges externes 30 k€ · Personnel 372 k€ · EBE 70 k€
- 2019 : 449 k€ · Achats 0 € · Charges externes 33 k€ · Personnel 382 k€ · EBE 33 k€
- 2020 : 154 k€
- 2021 : 193 k€
- 2022 : 446 k€ · Achats 0 € · Charges externes 42 k€ · Personnel 404 k€ · EBE −130 €
- 2023 : 459 k€ · Achats 0 € · Charges externes 41 k€ · Personnel 408 k€ · EBE 10 k€
- 2025 : 343 k€ · Achats 0 € · Charges externes 44 k€ · Personnel 325 k€ · EBE −25 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -0,4 %
- 2017 : 5,7 %
- 2018 : 14,9 %
- 2019 : 7,3 %
- 2020 : 1,0 %
- 2021 : 7,0 %
- 2022 : -0,0 %
- 2023 : 2,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
1 Place aux Huiles, 13001 Marseille
siège · SIRET 338 375 207 00028 · traiteur · depuis 25/05/2010
Les 1 830 autres entreprises du métier « traiteur » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : transformation de la forme juridique, 03/08/2022
-
03/08/2022
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre
Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre
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15/06/2010
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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15/06/2010
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 3.