ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Tarn ›

SARL AU PETIT FOUR

339 604 456Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/10/1986

16 Av de Gaulle, 81120 Realmont

6 à 9 Effectif salariés · 2024
730 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-109 k€ EBE
-85 k€ Résultat net
108 k€ Capitaux propres
96 k€ Dettes financières trésorerie 46 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Antoine BEGA › (64 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

9 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 17/10/2024

Dénomination
AU PETIT FOUR A BOIS AU PETIT FOUR A BOIS Dénomination · du 01/10/1986 au 01/01/1995 8 ans SARL AU PETIT FOUR SARL AU PETIT FOUR Dénomination · depuis le 01/01/1995 31 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1994 au 12/10/2007 12 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 12/10/2007 au 01/01/2008 2 mois Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 01/01/2008 au 13/10/2014 6 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 13/10/2014 au 31/12/2014 2 mois Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 31/12/2014 au 31/12/2016 2 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 31/12/2016 9 ans
État
active active État · depuis le 01/10/1986 40 ans Immatriculation01/10/1986

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2024 · 12.

› Changements de contrôle (13)

dernier : vente, 18/04/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 13.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,2 M€ 2016 1,1 M€ 2017
1,0 M€ 2019 946 k€ 2020 953 k€ 2021 928 k€ 2022 894 k€ 2023 730 k€ 2024
1,2 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,0 M€ 2019 946 k€ 2020 953 k€ 2021 928 k€ 2022 894 k€ 2023 730 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % −1 % −14,9 %
2016 2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −14,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 16 Av de Gaulle, 81120 Realmont

    siège · SIRET 339 604 456 00014 · boulangerie · depuis 01/10/1986

Les 297 autres entreprises du métier « boulangerie » · Tarn (81) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : répartition des parts, 30/07/2025

  1. 30/07/2025 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 30/07/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 30/07/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 15/10/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/01/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/01/2022 Réduction du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 08/10/2021 Transmission de titres à titre gratuit
    Réduction du capital social · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  8. 08/10/2021 Transmission de titres à titre gratuit
    Réduction du capital social · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  9. 12/01/2018 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 03/02/2005 Augmentation du capital social
    Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · et 1 autre

    Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 26/11/2004 Fusion — Fusion par absorption de la ste posch rcs albi 408 543 072
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 13/07/1995 Changement de dénomination — En celle de sarl au petit four
    Transformation de la forme juridique — Sarl au petit four · Autre pièce déposée · 3 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, changement de dénomination

    Transformation de la forme juridique — Sarl au petit four · Autre pièce déposée

    Cession de titres — CESSION DE PARTS · signal

    Nomination de dirigeant — nommé premier gérant de la société, sans limitation de durée. · signal

    Changement de dénomination — CHANGEMENT DE DENOMINATION · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  13. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  14. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 15.

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