ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Tarn ›
AU PETIT FOUR ALBIGEOIS
490 884 236Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 09/05/2025
Avenue de L'europe, 81000 Albi
Dirigeants et associés
- Gérant Roger DAUZATS › (nouvel onglet) (88 ans) · jusqu'à la cessation
- Gérant Antoine BEGA › (nouvel onglet) (64 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (10)
3 opérations · 7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MICKAEL MOOREN › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 27/12/2024
- opérations AU FOURNIL D'ERNEST ET JULIETTE › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2007 01/07/2007
- mandats Antoine BEGA › (nouvel onglet) · gérant
- mandats GABEDE › (nouvel onglet) · via Antoine BEGA
- mandats PIERO › (nouvel onglet) · via Roger DAUZATS
- mandats Roger DAUZATS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI GABE › (nouvel onglet) · via Antoine BEGA
- opérations SARL AU PETIT FOUR › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2006 01/07/2006
- mandats AU PETIT FOUR TARNAIS › (nouvel onglet)cessée · via Roger DAUZATS (et 1 autres)
- mandats SARL AU PETIT FOUR › (nouvel onglet)cessée · via Antoine BEGA
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : état, 09/05/2025
- 09/05/2025 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 18/01/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/10/2014 activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 22/12/2013 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 02/12/2013 siège 16 Avenue General de Gaulle, 81120 Realmont → Avenue de L'europe, 81000 Albi INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 01/07/2006 activité Activité non déterminée → Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 01/07/2006 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/07/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
- 28/06/2006 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 28/06/2006 siège 16 Avenue General de Gaulle, 81120 Realmont INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2025 · 11.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 27/12/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/12/2024 vente MICKAEL MOOREN › (nouvel onglet) · acquéreur 70 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2007 reprise repris par AU FOURNIL D'ERNEST ET JULIETTE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 12/10/2006 changement de contrôleapport partiel d'actifsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/07/2006 reprise repris de SARL AU PETIT FOUR › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 489 k€ · Achats 164 k€ · Charges externes 105 k€ · Personnel 180 k€ · EBE 40 k€
- 2017 : 497 k€ · Achats 173 k€ · Charges externes 100 k€ · Personnel 192 k€ · EBE 32 k€
- 2019 : 505 k€ · Achats 192 k€ · Charges externes 88 k€ · Personnel 185 k€ · EBE 41 k€
- 2020 : 495 k€ · Achats 198 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 204 k€ · EBE 2 605 €
- 2021 : 534 k€ · Achats 213 k€ · Charges externes 92 k€ · Personnel 220 k€ · EBE 8 677 €
- 2022 : 514 k€ · Achats 242 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 196 k€ · EBE −1 627 €
- 2023 : 517 k€ · Achats 280 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 181 k€ · EBE −23 k€
- 2024 : 484 k€ · Achats 243 k€ · Charges externes 88 k€ · Personnel 168 k€ · EBE −12 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 8,3 %
- 2017 : 6,5 %
- 2019 : 8,2 %
- 2020 : 0,5 %
- 2021 : 1,6 %
- 2022 : -0,3 %
- 2023 : -4,5 %
- 2024 : -2,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 4.
› Actes (6)
dernier : changement de dirigeant, 12/01/2018
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12/01/2018
Changement de dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — L'associé unique décide de nommer M Antoine BEGA aux fonctions de gérant pour · signal
Départ de dirigeant — L'associé unique prend acte de la démission de M Roger DAUZATS de ses · signal
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11/12/2013
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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12/10/2006
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée · et 1 autre
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée · et 1 autre
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06/07/2006
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Opérations et clôture de liquidation pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.