ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › La Réunion ›
L'OPERA
348 745 332SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/12/1988
43 Rue de la Compagnie, 97400 Saint-Denis
Dirigeants et associés
- Gérant Jerome BRUDHON › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
2 opérations · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations COMPAGNIE BOURBONNAISE DE BOULANGERIE › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2012 17/05/2012
- mandats CASTEL GLACIER › (nouvel onglet) · via Jerome BRUDHON
- mandats CASTEL HOLDING › (nouvel onglet) · via Jerome BRUDHON
- mandats Jerome BRUDHON › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LES GRANDS CHEFS › (nouvel onglet) · via Jerome BRUDHON
- mandats NESS - CASTEL › (nouvel onglet) · via Jerome BRUDHON
- mandats SCI EN BRIE › (nouvel onglet) · via Jerome BRUDHON
- opérations LA BOULANGERIE PATISSERIE BOURBONNAISE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1988 01/12/1988
- mandats DOMAINE DU PAIN › (nouvel onglet)cessée · via Jerome BRUDHON
- mandats SARL D.G.C. › (nouvel onglet)cessée · via Jerome BRUDHON
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (5)
dernier jugement : clôturée, 19/02/2014
-
19/02/2014
jugementclôturée
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif · Tribunal de grande instance de Saint-Denis
Par jugement le Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif ; la liquidation judiciaire avait été prononcée le 16 mai 2012 -
16/05/2012
jugement
Autre jugement et ordonnance · Tribunal de grande instance de Saint-Denis
Par jugement, le Tribunal a, dans la procédure de redressement judiciaire, arrêté le plan de redressement par cession proposé par PARDON (Sylvie) ; maintenu en fonction la SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE, 5, rue Marius-et-Ary Leblond, 97410 Saint-Pierre, pour passer les actes nécessaire à la réalisation de la cession ; désigné Maître BADAT (Houssen), 41, rue Sainte-Marie, 97400 Saint-Denis, en qualité de liquidateur -
07/03/2012
jugementredressement
Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde · Tribunal de grande instance de Saint-Denis
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en redressement judiciaire ; maintient Maître BADAT (Houssen), 41, rue Sainte-Marie, 97400 Saint-Denis, en qualité de mandataire judiciaire ; SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE, 5, rue Marius-et-Ary-Leblond, 97410 Saint-Pierre, en qualité d'administrateur judiciaire avec la mission d'assistance prévue à l'article L 631-12 du code de commerce ; les créances doivent être déclarées entre les mains du mandataire dans un délai de deux mois à compter de la publication du jugement au BODACC -
29/12/2011
jugement
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985 · Tribunal mixte de commerce de Saint-Denis
Avis de dépôt de l'état des créances, dépôt de l'état des créances au Tribunal de Grande Instance de Saint-Denis, où les réclamations seront recevables dans un délai de quinze jours à compter de la date de la présente publication -
18/05/2011
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal mixte de commerce de Saint-Denis
Jugement ouvrant une procédure de sauvegarde, désignant Maître Badat Houssen, demeurant 41, rue Sainte-Marie, 97400 Saint-Denis, en qualité de mandataire, Maître Baron Jean, demeurant 107, boulevard Hubert-Delisle, 97410 Saint-Pierre, en qualité d'administrateur judiciaire, ouvrant une période d'observation de six mois, les créances doivent être déclarées entre les mains du mandataire dans un délai de deux mois à compter de la publication du jugement au BODACC
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2011–2014 · 5 annonces.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 03/11/2009
- 03/11/2009 changement de dirigeant l'opera et modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Pâtisserie → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2000 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/1997 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/12/1988 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2009 · 6.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 17/05/2012
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/05/2012 reprise repris par COMPAGNIE BOURBONNAISE DE BOULANGERIE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/12/1988 reprise repris de LA BOULANGERIE PATISSERIE BOURBONNAISE › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
43 Rue de la Compagnie, 97400 Saint-Denis
siège · SIRET 348 745 332 00034 · boulangerie · depuis 01/12/1988
-
105 Rue du Marechal Leclerc, 97400 Saint-Denis
KAREMONTBON · SIRET 348 745 332 00042 · restauration rapide · depuis 01/09/2008
Les 623 autres entreprises du métier « boulangerie » · La Réunion (974) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (11)
dernier : acte · type non publié, 16/01/2012
- 16/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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16/01/2012
AD
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 02/04/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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02/04/2011
AD
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 22/09/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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22/09/2009
AD
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 07/08/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/08/2009 AD pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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07/06/2007
AA
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
07/06/2006
AD
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 06/04/2006 06 pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 11.