ENTREPRISE Restauration de type rapide › Hauts-de-Seine ›

RESTAURANTS ET SITES

349 812 867SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 24/02/1989

9 Allee de L'arche, 92400 Courbevoie

41 Effectif salariés · comptes 2020
7,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2020
-1,1 M€ EBE
-19 k€ Résultat net
-15,7 M€ Capitaux propres
13,8 M€ Dettes financières trésorerie 106 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Patrice MOROT › (nouvel onglet) (60 ans)
  2. Président ELIOR PARTICIPATIONS › (nouvel onglet)
  3. Administrateur ELIOR GESTION › (nouvel onglet)
  4. Commissaire aux comptes PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, › (nouvel onglet)
  5. Président HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE
  6. Commissaire aux comptes KPMG AUDIT IS
  7. Directeur général Frédéric MOUHICA · selon le BODACC du 23/01/2018
  8. Administrateur HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE
  9. Directeur général Thierry BART · arrivée publiée le 30/11/2015 · selon le BODACC du 02/11/2016
  10. Directeur général Jean Francois Camarty · départ publié le 30/11/2015
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 04/11/2026.

› Réseau (9)

4 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (20)

dernier : changement de dirigeant, 26/12/2020

Dénomination
LES RESTAURANTS DES NOUVEAUX SITES LES RESTAURANTS DES NOUVEAUX SITES Dénomination · du 24/02/1989 au 01/01/1990 10 mois RESTAURANTS ET SITES RESTAURANTS ET SITES Dénomination · depuis le 01/01/1990 36 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 24/02/1989 au 25/12/2003 14 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 01/01/2008 au 18/04/2008 3 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 18/04/2008 au 31/12/2015 7 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 31/12/2015 10 ans
Siège
43 Rue du Colonel Pierre Avia, 75015 Paris 43 Rue du Colonel Pierre Avia, 75015 Paris Siège · du 24/02/1989 au 31/03/2011 22 ans 61 Rue de Bercy, 75012 Paris 61 Rue de Bercy, 75012 Paris Siège · du 31/03/2011 au 31/12/2015 4 ans 9 Allee de L'arche, 92400 Courbevoie 9 Allee de L'arche, 92400 Courbevoie Siège · depuis le 31/12/2015 10 ans
État
active active État · depuis le 24/02/1989 37 ans Immatriculation24/02/1989
Dirigeants · 2
ELIOR PARTICIPATIONS
président président ELIOR PARTICIPATIONSdébut non publié
ELIOR GESTION
administrateur administrateur ELIOR GESTIONdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1989 → 2020 · 20.

› Changements de contrôle (10)

dernier : vente, 23/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 10.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

19,6 M€ 2016 19,2 M€ 2017 11,9 M€ 2018 16,7 M€ 2019 7,1 M€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 19,6 M€ · Achats 5,0 M€ · Charges externes 7,1 M€ · Personnel 9,4 M€ · EBE −1,9 M€
  • 2017 : 19,2 M€ · Achats 5,6 M€ · Charges externes 6,1 M€ · Personnel 8,8 M€ · EBE −1,3 M€
  • 2018 : 11,9 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 3,8 M€ · Personnel 5,7 M€ · EBE −1,1 M€
  • 2019 : 16,7 M€ · Achats 4,8 M€ · Charges externes 5,6 M€ · Personnel 6,1 M€ · EBE 137 k€
  • 2020 : 7,1 M€ · Achats 1,8 M€ · Charges externes 3,2 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE −1,1 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % −0,9 % −16,1 %
2016 2017 2018 2019 2020 −16,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

  • 2016 : -9,6 %
  • 2017 : -6,7 %
  • 2018 : -9,5 %
  • 2019 : 0,8 %
  • 2020 : -16,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 22673.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 9-11 9 Allee de L'arche, 92400 Courbevoie

    siège · SIRET 349 812 867 00209 · siège social · depuis 01/09/2016

  2. Parc des Expositions Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris

    COCKTAIL EXPO · SIRET 349 812 867 00043 · restaurant · depuis 01/07/1991

Les 3 646 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Hauts-de-Seine (92) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (40)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 23/12/2020

  1. 23/12/2020 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 14/09/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 02/08/2019 Démission d'un administrateur Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 06/04/2018 Renouvellement d'un mandat Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 18/01/2018 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 27/10/2016 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 17/11/2015 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 19/06/2015 Fusion Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 09/03/2015 Fusion — Elior concessions restaurants Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 20/05/2014 Augmentation du capital social Poursuite d'activité malgré les pertes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 16/04/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 04/01/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Changement de dirigeant · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 04/01/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 04/01/2013 Nomination d'un administrateur Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 01/06/2011 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 01/06/2011 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 30/07/2009 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 29/07/2009 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 29/07/2009 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 05/05/2009 Augmentation du capital social Poursuite d'activité malgré les pertes · Autre pièce déposée · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 17/03/2006 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 24/01/2006 Modification des statuts Changement de dirigeant · Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 27/05/2005 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 21/01/2003 Transformation de la forme juridique Nomination d'un administrateur · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée · et 3 autres pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 21/11/2002 Délégation de pouvoirs de direction Divers · Apport partiel d'actif · Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 25/07/2002 Apport partiel d'actif — Eliance tolbiac Apport en nature · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 06/08/2001 Changement de dirigeant Représentant permanent · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 01/06/2001 Autre opération sur le capital Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 07/06/2000 Changement de dirigeant Représentant permanent · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 07/06/2000 Changement de dirigeant Représentant permanent · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 30/09/1998 Nomination d'un administrateur Représentant permanent · Modification de l'exercice social · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 03/06/1997 Autre modification relative aux dirigeants Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 10/02/1997 Mouvement de commissaire aux comptes Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 19/03/1996 Mouvement de commissaire aux comptes — Nouveau siege 43 rue du colonel pierre avia 75015 paris changement commissaires aux comptes titulaire et suppleant Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 27/09/1995 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 16/08/1995 Modification de l'exercice social — De l exercice social au 30 06 Autre modification relative aux dirigeants · Représentant permanent · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Divers pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 13/09/1994 Renouvellement d'un mandat Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Réduction du capital social · Modification des statuts · Divers pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 07/02/1994 Autre modification relative aux dirigeants Représentant permanent · Divers pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  39. 07/02/1994 Augmentation du capital social Modification des statuts · Divers pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  40. 23/04/1993 Changement de dirigeant Représentant permanent · Divers pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 40.

› Signaux

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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