ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

IOLANDA

382 720 183SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/07/1991

105 Quai Jacques Chirac, 75015 Paris

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
1,0 M€ Résultat net
1,7 M€ Capitaux propres
66 k€ Dettes financières trésorerie 631 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Onnik CUBUKCIYAN › (nouvel onglet) (64 ans)
  2. Commissaire aux comptes Laurent MARIN › (nouvel onglet) (48 ans)
  3. Personne morale SIRIUS › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (25)

1 opération · 24 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 18/11/2021

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 27/07/1991 au 25/12/2004 13 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 27/07/1991 35 ans Immatriculation27/07/1991

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1991 → 2021 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 22/09/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

Années précédentes
1,6 M€ 2016 1,4 M€ 2017 1,5 M€ 2018 2,2 M€ 2019
3,5 M€ 2020 2,6 M€ 2021 3,2 M€ 2022 3,2 M€ 2023 3,2 M€ 2024 2,4 M€ 2025
1,6 M€ 2016 1,4 M€ 2017 1,5 M€ 2018 2,2 M€ 2019 3,5 M€ 2020 2,6 M€ 2021 3,2 M€ 2022 3,2 M€ 2023 3,2 M€ 2024 2,4 M€ 2025
  • 2016 : 1,6 M€
  • 2017 : 1,4 M€
  • 2018 : 1,5 M€
  • 2019 : 2,2 M€
  • 2020 : 3,5 M€
  • 2021 : 2,6 M€
  • 2022 : 3,2 M€
  • 2023 : 3,2 M€
  • 2024 : 3,2 M€
  • 2025 : 2,4 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

43 % 18,7 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 39,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 31,4 %
  • 2017 : 29,4 %
  • 2018 : 26,6 %
  • 2019 : 21,7 %
  • 2020 : 18,2 %
  • 2021 : 43,0 %
  • 2022 : 39,5 %
  • 2023 : 37,2 %
  • 2024 : 39,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 105 Quai Jacques Chirac, 75015 Paris

    siège · SIRET 382 720 183 00013 · restaurant · depuis 01/04/1992

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (22)

dernier : tenue de l'assemblée, 04/07/2023

  1. 04/07/2023 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 01/07/2022 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 09/11/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 12/07/2021 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 01/10/2020 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/06/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 04/07/2019 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 26/10/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 15/06/2010 Tenue de l'assemblée — De reunion de l a g chargee d approuver les comptes jusqu au 31 10 2010 pour l exercice clos au 31 12 2009
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/10/2009 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 29/10/2009 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 22/09/2009 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 30/06/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 08/07/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 21/05/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 02/08/2004 Divers
    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 14/08/2003 Changement de dirigeant
    Divers · Tenue de l'assemblée

    Divers · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 07/11/2002 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 17/01/2002 Divers
    Autre opération sur le capital · Augmentation du capital social · Modification des statuts · MISE EN HARMONIE AVEC LA NRE · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Autre opération sur le capital · Augmentation du capital social · Modification des statuts · MISE EN HARMONIE AVEC LA NRE · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 18/07/1997 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 07/05/1997 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 13/08/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 22.

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