ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Tarn ›

PAIN ET NATURE

391 914 512SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/07/1993

Pain Et Nature, 5 Chemin Dels Mestiers, 81570 Vielmur-sur-Agout

6 à 9 Effectif salariés · 2024
524 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
16 k€ EBE
13 k€ Résultat net
29 k€ Capitaux propres
39 k€ Dettes financières trésorerie 30 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Michel GONTIE › (nouvel onglet) (68 ans)
  2. Autre Michel GONTIE › (nouvel onglet) (68 ans)
  3. Personne morale "COMME A LA MAISON" SAS › (nouvel onglet) · représentée par GUYLAINE PASCALE GHILES
  4. Personne morale COMME A LA MAISON
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 05/04/2022

Dénomination
SARL PAIN ET NATURE SARL PAIN ET NATURE Dénomination · du 15/07/1993 au 01/05/2019 25 ans PAIN ET NATURE PAIN ET NATURE Dénomination · depuis le 01/05/2019 7 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 15/07/1993 au 01/05/2019 25 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/05/2019 7 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1997 au 01/01/2008 10 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Ld Douasso, 81440 Puycalvel Ld Douasso, 81440 Puycalvel Siège · du 15/07/1993 au 01/05/2019 25 ans Pain Et Nature, 5 Chemin Dels Mestiers, 81570 Vielmur-sur-Agout Pain Et Nature, 5 Chemin Dels Mestiers, 81570 Vielmur-sur-Agout Siège · depuis le 01/05/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 15/07/1993 33 ans Immatriculation15/07/1993

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2022 · 12.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 31/03/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

288 k€ 2017 285 k€ 2018 287 k€ 2019 467 k€ 2020 524 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 288 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 134 k€ · EBE −14 k€
  • 2018 : 285 k€ · Achats 116 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 130 k€ · EBE −11 k€
  • 2019 : 287 k€ · Achats 118 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 116 k€ · EBE 451 €
  • 2020 : 467 k€ · Achats 218 k€ · Charges externes 105 k€ · Personnel 152 k€ · EBE 13 k€
  • 2021 : 524 k€ · Achats 257 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 182 k€ · EBE 16 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % 4 % −4,8 %
2017 2018 2019 2020 2021 3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

  • 2017 : -4,8 %
  • 2018 : -3,7 %
  • 2019 : 0,2 %
  • 2020 : 2,7 %
  • 2021 : 3,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 632.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2021 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5 Chemin Dels Mestiers, 81570 Vielmur-sur-Agout

    siège · PAIN ET NATURE · SIRET 391 914 512 00036 · boulangerie · depuis 01/05/2019

Les 297 autres entreprises du métier « boulangerie » · Tarn (81) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : modification de l'exercice social, 31/03/2022

  1. 31/03/2022 Modification de l'exercice social
    Cession d'actions · Changement de dénomination · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Modification de l'objet social · et 2 autres

    Cession d'actions · Changement de dénomination · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Modification de l'objet social · et 2 autres

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 06/04/2021 Cession d'actions
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 29/03/2021 Changement de dénomination
    Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 14/12/2020 SARL PAIN ET NATURE en Société par Actions Simplifiée
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 18/12/2019 TRANSFERT AU ZA BORIO NOVO 81570 VIELMUR SUR AGOUT
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 05/09/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 07/05/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 24/01/2008 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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