ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Val-D'Oise ›

REGAL MONTIGNY

392 352 233SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/1993

147 Boulevard Victor Bordier, 95370 Montigny-les-Cormeilles

3 à 5 Effectif salariés · 2024
734 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
28 k€ EBE
22 k€ Résultat net
226 k€ Capitaux propres
7 503 € Dettes financières trésorerie 8 465 €

Dirigeants et associés

  1. Personne morale LA ROMAINVILLE › · représentée par DIDIER LEVEL
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

  1. 22/12/2008 jugement
    Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Bobigny
    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Source : BODACC, procédures collectives · 2008 · 1 annonce.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 06/09/2020

Forme juridique
Société en nom collectif Société en nom collectif Forme juridique · du 01/09/1993 au 31/07/2020 26 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/07/2020 6 ans
Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/1993 au 25/12/2002 9 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 07/03/2013 5 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 07/03/2013 au 31/12/2017 4 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 31/12/2017 au 31/12/2018 1 an Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 31/12/2018 7 ans
État
active active État · depuis le 01/09/1993 33 ans Immatriculation01/09/1993

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2020 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 24/07/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
752 k€ 2017 790 k€ 2018 768 k€ 2019
767 k€ 2020 622 k€ 2021 769 k€ 2022 797 k€ 2023 770 k€ 2024 734 k€ 2025
752 k€ 2017 790 k€ 2018 768 k€ 2019 767 k€ 2020 622 k€ 2021 769 k€ 2022 797 k€ 2023 770 k€ 2024 734 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,5 % 6,2 % −1 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 6,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 38.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 147 Boulevard Victor Bordier, 95370 Montigny-les-Cormeilles

    siège · SIRET 392 352 233 00010 · boulangerie · depuis 01/09/1993

Les 954 autres entreprises du métier « boulangerie » · Val-D'Oise (95) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : transformation de la forme juridique, 02/09/2020

  1. 02/09/2020 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 24/07/2020 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 24/02/2009 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/03/2008 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 06/06/2002 Modification de l'objet social
    31 MARS · Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    31 MARS · Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 06/06/2002 Démission d'un dirigeant
    Modification de l'objet social · 31 MARS · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · 31 MARS · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 11/02/2002 Autre opération sur le capital
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 22/12/1997 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 13/02/1996 CHANGEMENT D UN ASSOCIE
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 13/02/1996 Cession de parts sociales
    CHANGEMENT D UN ASSOCIE · Modification des statuts · Autre pièce déposée

    CHANGEMENT D UN ASSOCIE · Modification des statuts · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 11/08/1993 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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