ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Var ›

BRUNO ET MARIE THE (L AUTRE PAIN)

392 836 466Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/10/1993

2040 Rue des Combattants en Afrique du Nord, 83600 Frejus

3 à 5 Effectif salariés · 2024
662 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
25 k€ EBE
151 € Résultat net
17 k€ Capitaux propres
66 k€ Dettes financières trésorerie 11 k€
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (7)

6 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 06/02/2020

Dénomination
JMB JMB Dénomination · du 25/10/1993 au 01/01/1996 2 ans BRUNO ET MARIE THE BRUNO ET MARIE THE Dénomination · depuis le 01/01/1996 30 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1993 au 01/01/2008 14 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 01/10/2008 9 mois Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux Activité · du 01/10/2008 au 05/07/2010 1 an Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 05/07/2010 16 ans
Siège
9 Avenue Jules Guesde, 13760 Saint-Cannat 9 Avenue Jules Guesde, 13760 Saint-Cannat Siège · du 25/10/1993 au 01/10/2008 14 ans 1084 Route de Coudoux, 13410 Lambesc 1084 Route de Coudoux, 13410 Lambesc Siège · du 01/10/2008 au 05/07/2010 1 an l Autre Pain, 2040 Rue des Combattants en Afrique du Nord, 83600 Frejus l Autre Pain, 2040 Rue des Combattants en Afrique du Nord, 83600 Frejus Siège · depuis le 05/07/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 25/10/1993 33 ans Immatriculation25/10/1993
Dirigeants · 4
Marie-Thrse SANCHEZ
gérant gérant Marie-Thrse SANCHEZdébut non publié
Bruno PIERRUCCI
gérant gérant Bruno PIERRUCCIdébut non publié
Bruno PIERRUCCI
gérant gérant Bruno PIERRUCCIdébut non publié
Marie-Therese PIERRUCCI
gérant gérant Marie-Therese PIERRUCCIdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2020 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 09/12/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

680 k€ 2017 662 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 680 k€ · Achats 232 k€ · Charges externes 192 k€ · Personnel 239 k€ · EBE 32 k€
  • 2018 : 662 k€ · Achats 226 k€ · Charges externes 156 k€ · Personnel 262 k€ · EBE 25 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,7 % 6,9 % 2,1 %
2017 2018 3,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

  • 2017 : 4,8 %
  • 2018 : 3,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2018 · n = 215.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2018 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 2040 Rue des Combattants en Afrique du Nord, 83600 Frejus

    siège · L AUTRE PAIN · SIRET 392 836 466 00038 · boulangerie · depuis 05/07/2010

Les 1 246 autres entreprises du métier « boulangerie » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (13)

dernier : modification de l'exercice social, 12/11/2020

  1. 12/11/2020 Modification de l'exercice social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 30/01/2020 Transformation de la forme juridique Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/11/2016 Distribution d'une partie des réserves libres disponibles constituées des bénéfices antérieurs. Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/12/2013 Transformation de la forme juridique Autre modification relative aux dirigeants · Autre pièce déposée · Fusion · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 22/09/2010 Transfert du siège social — 83600 frejus 2040 route des anciens combattants d afn Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 22/09/2010 Transfert du siège social — 83600 frejus 2040 route des anciens combattants d afn Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 22/09/2010 Transfert du siège social — 83600 frejus 2040 route des anciens combattants d afn Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 03/11/2008 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 05/05/2003 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 05/03/1996 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  11. 03/07/1995 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  12. 12/06/1995 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  13. 09/11/1993 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 13.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

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Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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