ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Yonne ›
Pascal Garnara
405 272 501Entrepreneur individuelactive depuis 01/05/1996
43 Rue des Treilles, 89140 Sergines
Procédure en cours : redressement, ouverte le 21/04/2026. Les jugements ›
Dirigeants et associés
Données momentanément indisponibles.
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 01/11/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Pascal GARNARA › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 01/05/1996
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (1)
dernier jugement : redressement, 21/04/2026
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21/04/2026
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Sens
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, en application du II de l'article L.681-2 du code de commerce, date de cessation des paiements le 15 mai 2025 désignant mandataire judiciaire SELARL Societe Archibald 1 Boulevard de l'Epée 89100 Sens Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.
› Historique
Données momentanément indisponibles.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Marchés publics
Données momentanément indisponibles.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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43 Rue des Treilles, 89140 Sergines
siège · SIRET 405 272 501 00017 · boulangerie · depuis 01/05/1996
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5 Rue des Preaux, 89140 Courlon-sur-Yonne
LA MIE DU BONHEUR · SIRET 405 272 501 00025 · boulangerie · depuis 06/09/2007
Les 279 autres entreprises du métier « boulangerie » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes
Aucun acte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, actes.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.