ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gard ›

L'AMPHITRYON

412 148 520Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/1997

Place du Huit Mai, 30210 Castillon-du-Gard

3 à 5 Effectif salariés · 2024
523 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
27 k€ EBE
4 912 € Résultat net
150 k€ Capitaux propres
71 k€ Dettes financières trésorerie 46 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Mario MONTERROSO › (56 ans)
  2. Gérant Laurence MONTERROSO › (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (9)

7 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 06/02/2020

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1997 au 01/01/2008 10 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/04/1997 29 ans Immatriculation01/04/1997

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1997 → 2020 · 4.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 30/10/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
306 k€ 2014 336 k€ 2015 323 k€ 2016 329 k€ 2017
381 k€ 2018 404 k€ 2019 321 k€ 2020 324 k€ 2021 516 k€ 2022 523 k€ 2023
306 k€ 2014 336 k€ 2015 323 k€ 2016 329 k€ 2017 381 k€ 2018 404 k€ 2019 321 k€ 2020 324 k€ 2021 516 k€ 2022 523 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 5,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2014 → 2023 · n = 16791.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2023 · 10 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (3)

dernier : cession de parts sociales, 29/01/2020

  1. 29/01/2020 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 01/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 21/05/1997 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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